Casa Corredor Cabernet Sauvignon 2006

casa-corredor-cabernet-sauvignon-2006Bodega: Selección Mare Nostrum Bodegas
País: España
Región: Castilla La Mancha (VT Viñedos de España)
Año: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 5€ (Precio socio DO Original: Podéis disfrutar de esta oferta hasta el martes 10 de Marzo si pasáis por el Restaurant H Original y mostráis el carnet de socio )

 

Nota de Cata: Bonito color cereza intenso. El aroma es potente con notas de fruta confitada, algo de vainilla, notas tostadas y un toquecito de pimiento verde. En boca tiene buen ataque, persistente, equilibrado, acidez correcta, taninos presentes y bastante largo. Apunta muy bien, muy buena RCP. ( Nota de cata de PepuVini En Verema)

 

Opinión Personal: Un vino de “tirar millas”… me explico: agradable, paso ligero, verdor, sensaciones frutales… Un vino con menos trabajo de barrica y del que disfrutar con unas tapitas. Los taninos son firmes (sin molestar) y pese a ser un vino sin pretensiones se muestra persistente en boca.

Me pega con: Arroces, pinchos de carne, quesos curados,…

 

Fecha de Cata: Marzo 2009.

 

Para más información: DO Original

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