Miquel Jané Syrah 2016

Miquel Jane

M. Jané Syrah 2016

Bodega: Miquel Jané
País:
España
Región:
Catalunya (DO Penedès)
Año:
2016
Tipo:
Tinto Joven
Castas:
Syrah
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 10.00€

Nuestra Opinión: Aromático y original. A la vista bonito color picota con ribete violáceo. Brillante. Límpido. En nariz aparecen con fuerza las notas especiadas, fruta roja madura, sensaciones de arbusto y flor. En boca es ligero, equilibrado, de buen paso y final con cierta persistencia.

Me pega con: A copas

Fecha de Cata: Mayo 2017

 

Sant Iscle Gewürztraminer 2016

santiscle

Sant Iscle 2016

Bodega: Sant Iscle
País:
España
Región:
Catalunya (DO Plà de Bages)
Año:
2016
Tipo:
Blanco
Castas:
Gewürztraminer
Alcohol:
12.50º

Precio: Aprox. 8.00€

Nuestra Opinión: Una grata sorpresa. A la vista amarillo pajizo con ribete dorado. Brillantez, limpidez. En nariz aparcen con fuerza las frutas de hueso maduras y las sensaciones florales (jazmín, rosa,…). En boca, equilibrio, buen paso, final con cierta persistencia.

Me pega con: Ceviche

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Una “Gewürz” mediterránea con carácter propio

Mar de Envero 2015

Mar de Envero

Mar de Envero 2015

Bodega: Mar de Envero
País:
España
Región:
Galicia (DO Rías Baixas)
Año:
2015
Tipo:
Blanco
Castas:
Albariño
Alcohol:
12.50º

Precio: Aprox. 13.00€

Nuestra Opinión: Impecable presentación. A la vista bonito color pajizo con ribete dorado; límpido, brillante. En nariz se muestra aromático, serio, varietal, con notas de fruta de hueso, balsámicos, cítricos… En boca es amplio, con volumen, ataque fresco y buen final. Hay que darle tiempo.

Me pega con: Rodaballo al horno

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Continente elegante para contenido clásico

Pazo Pegullal 2014

pazopegullal

Pazo Pegullal

Bodega: Pazo Pegullal
País:
España
Región:
Galicia (DO Rías Baixas)
Año:
2014
Tipo:
Blanco
Castas:
Albariño
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 13.00€

Nuestra Opinión: Elegante varietal. A la vista bonito color pajizo con ribete dorado; límpido, brillante. En nariz es amplio, con notas de monte bajo, fruta de hueso, piel de limón, balsámicos, gran evolución. En boca muestra su carácter amble, untuoso, envolvente y con cierta persistencia. Muy recomendable

Me pega con: Jamón ibérico

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Excelente muestra de la gran evolución de los albariños de calidad

Itsasmendi 7 2015

Itsasmendi-7-web

Itsasmendi 7 2015

Bodega: Bodegas Itsasmendi
País:
España
Región:
Euskadi (DO Bizkaiako Txakolina)
Año:
2015
Tipo:
Blanco crianza
Castas:
Hondabarri Zuri y Riesling
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 15.00€

Nuestra Opinión: Buscando la sutileza. A la vista color pajizo con ribete verdoso. En nariz aromas de fruta blanca, cítricos, balsámicos, nota vegetal, tostados y mineralidad. En boca es ágil, fresco, de buen paso, fino amrgor y cierta persistencia

Me pega con: Pescados al horno

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Un txakolí con alma alemana

Itsasmendi 2016

itsasmendi

Itsasmendi 2016

Bodega: Bodegas Itsasmendi
País:
España
Región:
Euskadi (DO Bizkaiako Txakolina)
Año:
2016
Tipo:
Blanco Joven
Castas:
Hondabarri Zuri
Alcohol:
12.50º

Precio: Aprox. 10.00€

Nuestra Opinión: Interesante txakolí de calidad. A la vista color pajizo con ribete verdoso. En nariz aparcen con fuerza las notas primarias, en especial, flor blanca, cítricos y fruta de hueso (manzana). En boca se expresa fresco, cítrico, fresco y con ligero amargor.

Me pega con: Unas navajas a la plancha

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Txakolí fresco y de calidad

Sueños Bobal 2016

Suenosbobal

Sueños 2016

Bodega: Bodegas Utielanas
País:
España
Región:
Comunitat Valenciana (DO Valencia)
Año:
2016
Tipo:
Tinto Roble
Castas:
Bobal
Alcohol:
12.00º

Precio: Aprox. 4.00€

Nuestra Opinión: Increíble relación calidad-precio. A la vista color cereza con ribetes violáceos. En nariz fruta fresca del bosque, regaliz, especias dulces y notas avainilladas. En boca es ágil, ligero, fácil de beber.

Me pega con: Pollo rustido

Fecha de Cata: Mayo 2017

Otros Datos: Buena presentación para un vino varietal low cost

Lagariza 2016

Lagariza

Lagariza 2016

Bodega: Finca Míllara
País:
España
Región:
Galicia (DO Ribeira Sacra)
Año:
2016
Tipo:
Tinto Roble
Castas:
Mencía
Alcohol:
12.50º

Precio: Aprox. 9.00€

Nuestra Opinión: Textura Altántica. A la vista color cereza con ribete cardenalicio. En nariz fresco, aromático, fruta fresca (cereza, fresa ligerament ácida, fino amargor. En boca ágil, paso agradable y cierta persistencia.

Me pega con: Embutidos de cerdo

Fecha de Cata: Abril 2017

Otros Datos: La Ribeira Sacra, cada vez más de moda

Monteabellón 5 Meses 2016

monteabellon5

Monteabellon 2016

Bodega: Monteabellón
País:
España
Región:
Castilla León (Ribera del Duero)
Año:
2016
Tipo:
Tinto Roble
Castas:
Tempranillo
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 5.50€

Nuestra Opinión: Buena presentación para un vino asequible en todos los sentidos. A la vista color picota con ribeta violáceo, brillante, límpido, ágil en copa. En boca futa roja del bosque madura, violeta y especias dulces. En bosa se muestra amable y equilibrado

Me pega con: Pollo al horno

Fecha de Cata: Abril 2017

Otros Datos: Para iniciarse en un Ribera “Roble”

Monteabellón Verdejo 2016

monteabellon verdejo

Monteabellon 2016

Bodega: Monteabellón
País:
España
Región:
Castilla León (Rueda)
Año:
2016
Tipo:
Blanco aromático
Castas:
Verdejo
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 7.00 €

Nuestra Opinión: Verdejo aromático y de finca. A la vista color pajizo, ligeramente acerado, límpid, brillante. En nariz expresión varietal: fruta tropical maduro, hierba fresca y notas de flor blanca. En boca es ágil y amable.

Me pega con: Para ceviches…

Fecha de Cata: Abril 2017

Otros Datos: Para amantes de los vinos de la zona