Señorio del Bierzo Cepas Únicas 2013

Godello

Señorio del Bierzo Cepas Centenarias 2013

Bodega: Bodega Vinos Guerra
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Bierzo)
Año:
2013
Tipo:
Blanco Crianza
Castas:
Godello
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 15.00 €

Nuestra Opinión: Cítrico y confitado. A la vista, bonito color amarillo-dorado, límpido y glicérido. En nariz se muestra expresivo, con notas cítricas, hierbas aromáticas, flores de campo y nota balsámica (manzanilla, anís, hinojo…). En boca presenta un ataque fresco, paso agradable y final con equilibrio y buena acidez. En mi opinión, hay que esperarlo…

Me pega con: Besugo al horno

Fecha de Cata: Noviembre 2017

Otros Datos: Un Godello diferente..

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Armas de Guerra Crianza 2011

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Armas de Guerra 2011

Bodega: Bodega Vinos Guerra
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Bierzo)
Año:
2011
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 9.00 €

Nuestra Opinión: Mineral y fresco. A la vista, color cereza, límpido, ágil en copa. En nariz, de inicio, fruta roja madura, hierbas de tocador, mineralidad y sensaciones tostadas. En boca muestra buen expresión equilibrio; ataque fresco, buen paso y cierta persistencia.

Me pega con: Cecina con uvas

Fecha de Cata: Noviembre 2017

Otros Datos: Buenas relación calidad-precio

Ramiro’s 2014

Ramiro's 2014

Ramiro’s 2014

 

Bodega: Ramiro Wine Cellar
Región: Castilla y León (VT Castilla y León)
Año:
2014
Tipo:
Tinto Crianza (20 Meses)
Castas:
Tempranillo del Valle del  Duero
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 21.00 €

Nuestra Opinión: Voluptuoso y sexy. A la vista color rubí intenso, bien vestido, glicérido y límpido. En nariz se muestra expresivo, aromático, con gran presencia de las maderas y aromas a tabaco, café, tueste, cacao, frutas del bosque bien maduras y sensaciones balsámicas. En boca es potente, amplio, con una entrada muy golosa, un paso firme y un final con cierta persistencia. 

Me pega con: Magret de pato con salsa de arándanos

Fecha de Cata: Noviembre 2017

Otros Datos: Sin duda.. de guarda. Recomendamos decantar.

Próxima Cata: Bodegas Ejeanas

CATA  BODEGAS EJEANAS

EjeanasEl próximo miércoles 29 de Noviembre de 2017 realizaremos una cata diferente con los vinos de Bodegas Ejeanas.

Situada en la población zaragozana de Cinco Villas (cercana a Ejea de los Caballeros) ; en Bodegas Ejeanas  elaboran vinos de calidad con su particular manera de vendimiar (Vendimia Nocturna)

Los vinos que cataremos son los siguientes:

  • Un Blanco 2016
  • Un Garnacha Blanc de Noirs 2016
  • Un Tinto Merlot 20015
  • Un Tinto Syrah 2015
  • Un Garnacha + 2009

Información:

  • Día y Hora: Miércoles 29 de Noviembre de 2017 a las 20:30 Horas (Local de Cata)

 

PRÓXIMA CATA: BODEGA FONTEDEI

CATA  BODEGAS FONTEDEI

El próximo miércoles 08 de Noviembre de 2017 realizaremos una cata con claro acento andaluz: vinos de la Bodega Fontedei, perteneciente a la Denominación de Origen  Vinos de Calidad de Granada.

Situada en la población granadina de Deifontes, en Bodegas Fontedei elaboran vinos de gran calidad  en la Sierra de Tejeda a más de 1.200 metros de altura. Se trata de vinos elegantes, cálidos, domados y que os sorprenderán

Los vinos en cuestión son los siguientes:

  • Lindaraja Roble Tempranillo-Syrah 2016
  • Albayda 2016
  • Prado Negro 2014
  • Garnata 2013
  • Granata 2014

Información:

  • Día y Hora: Miércoles 08 de Noviembre de 2017 a las 20:30 Horas

 

Próxima Cata: Bodegas Gondonzello

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Bodega Gondonzello

CATA  BODEGAS GONDONZELLO

Para esta cata contamos con los vinos de la Bodega Gondonzello perteneciente a la Denominación de Origen Tierras de león. Intentaremos descubrir algo más de una de las zonas de vino calificada más reciente (2005) y que posee un carácter propio muy distintivo.

Los vinos en cuestión son los siguientes:

  • Inicio Verdejo 2016
  • Peregrino Prieto Picudo Joven 2016
  • Peregrino Roble 2015
  • La Costana Crianza 2014
  • Peregrino 14 Meses 2012

Información:

  • Día y Hora: Jueves 26 de Octubre de 2017 a las 20:30 Horas

Epitafio 2012

epitafio

Epitafio 2012

Bodega: Bodega Legado de Orniz
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Toro)
Año:
2012
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Tempranillo (Tinta de Toro)
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 20.00 €

Nuestra Opinión: Poderoso y con tipicidad. A la vista color cereza intenso, bien vestido, brillantez, limpidez. En nariz surgen con fuerza aromas terciarios ( tofee, caramelo, especias dulces,..) que no tapan un madurísima fruta roja de bosque. En boca tiene estructura, equilibrio, taninos firmes y golosos. Está para beber…

Me pega con: Rabo de toro guisado

Fecha de Cata: Agosto 2017

Otros Datos: Buen vino… quizás otra imagen…

Viuda Negra Villahuercos 2016

Viuda Negra

Villahuercos 2016

Bodega: Bodega Javier San Pedro Ortega
País:
España
Región:
La Rioja (DOC Rioja)
Año:
2016
Tipo:
Blanco Crianza
Castas:
Tempranillo Blanco
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 18.00 €

Nuestra Opinión: Curioso y pendiente de evolución. A la vista amarillo pajizo, brillantez, limpidez. En nariz algo cerrado; al abrirse fruta tropical (piña, plátano,..), cítricos, melón, mineralidad (yeso)… En boca es fresco, seco, de buen paso y final agradable

Me pega con: Bacalao con verduras

Fecha de Cata: Agosto 2017

Otros Datos: Darle tiempo…

Castelo de Medina Verdejo 2016

CasteloVerdejo

Castelo de Medina 20146

Bodega: Bodega Castelo de Medina
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Rueda)
Año:
2016
Tipo:
Blanco Joven
Castas:
Verdejo
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 6.00 €

Nuestra Opinión: Elegante y aromático varietal de verdejo.  A la vista color amarillo pálido, brillantez, limpidez. En nariz se muestra varietal; fruta tropical, hierba seca, balsámicos (anís, hinojo,…). En boca es gustoso, goloso, ágil y con final persistente.

Me pega con: Arroz de marisco del Racó de l’Agüir

Fecha de Cata: Julio 2017

Otros Datos: Clásico moderno

Zuazo Gastón Reserva 2013

Zuazo

Zuazo Gastón Reserva 2013

Bodega: Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón
País:
España
Región:
La Rioja (DOC Rioja)
Año:
2013
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Tempranillo (mayoritaria) y Graciano
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 13.50 €

Nuestra Opinión: Un Rioja de corte moderno. A la vista bonito color cereza, bien vestido, brillantez. En nariz es aromático, de gran presencia frutal (fruta roja madura), especias dulces, vainilla, fondo balsámico y notas ligeramente ahumadas. En boca se muestra bastante hecho, equilibrado, de paso elegante y cierta persistencia

Me pega con: Codornices guisadas

Fecha de Cata: Julio 2017

Otros Datos: Clásico moderno