Viña Santa Marina Tempranillo 2004

v-santa-marina-tempBodega: Viña Santa Marina
País: España
Región: Extremadura (Vino de la Tierra)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (85%), Petir Verdot (10%) Cabernet Franc (5%)

Alcohol: 13.00º

 

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 6-7€.

 

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía.A la vista color rojo picota con borde granate. En nariz, aromas a fruta madura y notas de crianza: vainilla, especias e incluso cacao. En boca se muestra sabroso, tostado ( incluso ahumado ). Buen equilibrio, aún con taninos por pulir. 

 

Opinión personal: No conocía el vino; en la línea del Equus, algo más refinado pero con las mismas sensaciones frutosas , espirituosas y tostada.

 

Me pega con: Unas paletillas de conejo con hierbas provenzales

 

Fecha de Cata: Enero 2009

Equus 2005

equus04_det_1.jpgBodega: Viña Santa Marina
País: España
Región: Extremadura (Vino de la Tierra)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (85%), Cabernet Sauvignon (10%) y Shiraz (5%)
Alcohol: 13.00º

 

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 4-5€.

 

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con fruta roja muy madura, casi confitada y un fondo de hoja de tabaco. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, algunas notas lácticas, cierta tanicidad y con un final bastante largo.

 

Opinión personal: Lo noté más espirituoso que la añada anterior. Sigue siendo una de las mejores compras del mercado. Un vino económico en el que se pueden encontrar múltiples matices: fruta, tostados, especias,…

 

Me pega con: Codornices, perdiz… pero también para pastas o arroces

 

Fecha de Cata: Enero 2009