Picantal 201

picantal-2016Bodega: Bodega Prada A Tope
Región:
Castilla y León (D.O. Bierzo)
Tipo:
Tinto Ecológico
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

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Precio: Aprox. 30.00€

Nuestra Opinión: Máxima expresión varietal.  A la vista, color cereza con ribete violáceo, brillantez, limpidez. En nariz, algo tímido de inicio (lo decantamos unos 20 minutos); al abrirse, fruta roja y de bosque ligeramante licorosa, arbusto, chocolate, vainilla, cierta mineralidad. En boca, amplio, poderoso y con final equilibrado

Fecha de Cata: Octubre 2021

Calificación: ¿Quién dice que los «mencías» no aguantan?

Catavinos

3 CATAVINOS (91 Puntos)

Pétalos del Bierzo 2018

Bodega: Bodega Descendientes de J.Palacios
Región:
Castilla y León (D.O. Bierzo)
Año:
2018
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 16.50€

Nuestra Opinión: Un clásico amable y con alma «borgoñona». A la vista, bonito color picota, brillantez, limpidez. En nariz, fresco, aromático, nota mineral, bajo monte, fruta roja madura. En boca, atractivo, cálido y ya para beber.

Calificación: Un vino de lo más «sexy»… simple en el mejor sentido de la palabra. Al estilo «Scarlett»… un «Viuda Negra»

 

Catavinos

3 CATAVINOS (91 Puntos)

 

 

Almazcara Majara 2017

almazcaraBodega: Bodegas Almazcara Majara
Región:
Castilla y León (D.O. Bierzo)
Año:
2017
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Mencía (18 Meses en roble francés)
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 55.00€

Nuestra Opinión: Un vino fresco y sexy. A la vista, bonito color picota, brillantez, limpidez. En nariz se expresa sutil y fresco: fruta madura, regaliz, balsámicos, nota ahumada,… En boca demuestra su potencial; maduro, ágil, con buena entrada, paso amable y final persistente.

Calificación: Un vino de lo más «sexy»… simple en el mejor sentido de la palabra. Al estilo Lubitsch… un «Ser o no ser»

 

Catavinos

3 CATAVINOS (94 Puntos)

 

L’Aphrodisiaque Mencía 2018

aph.pngBodega: Bodega Almazcara Majara
Región: Castilla-León  (DO Bierzo)
Año:
2017
Tipo:
Tinto crianza  (8 Meses Roble francés)
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 8.00€

Nuestra Opinión: Apuesta «joven». A la vista, bonito color cereza con ribete violáceo. Brillantez. Limpidez. Nariz aromática, amable, con gran presencia de fruta madura, nota floral, hierbas de tocador, nota láctea. En boca, amable, fácil, buen paso, final agradable. Equilibrado

Calificación: Uno de esos vinos para «beber sin sed»… Un «Solo en Casa»

Catavinos

2 CATAVINOS (88 Puntos)

 

Jarabe Almazcara 2017

JarabeBodega: Bodega Almazcara Majara
Región: Castilla-León  (DO Bierzo)
Año:
2017
Tipo:
Tinto crianza  (8 Meses Roble francés)
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 19.00€

Nuestra Opinión: Un Bierzo «maduro» y seductor. A la vista, bonito color granate con ribete ligeramente violáceo. Brillantez. Limpidez. En nariz, gran potencial, bien maduro y a la vez, frescor. Notas de fruta madura, casi compotada, regaliz, especiado, balsámicos, fondo ligeramente mineral. En boca, maduro, dulcedumbre, con buen paso y final persistente. 

Calificación: Para «golosos» con alma atlántica… Un «Chocolat»

Catavinos

2 CATAVINOS (90 Puntos)

 

Pazo Pondal Godello 2016

Pazo Pondal Godello

Pazo Pondal Godello 2016

Bodega: Bodega Pazo Pondal
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Bierzo
Año:
2016
Tipo:
Blanco Joven
Castas:
Godello
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox.13.00 €

Nuestra Opinión: Incursión en el Bierzo leonés de la Bodega gallega Pazo Pondal. A la vista color amarillo pálido, brillantez, límpido. En nariz aparecen notas de fruta blanca (peras confitadas), cítricos, mineralidad. En boca resulta cremoso, con buen ataque, paso fresco y final con cierta persistencia.

Me pega con: Quesos azules suaves

Fecha de Cata: Octubre 2017

Otros Datos: Una Godello atípica, con espíritu borgoñón

Armas de Guerra Crianza 2011

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Armas de Guerra 2011

Bodega: Bodega Vinos Guerra
País:
España
Región:
Castilla y León (DO Bierzo)
Año:
2011
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Mencía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 9.00 €

Nuestra Opinión: Mineral y fresco. A la vista, color cereza, límpido, ágil en copa. En nariz, de inicio, fruta roja madura, hierbas de tocador, mineralidad y sensaciones tostadas. En boca muestra buen expresión equilibrio; ataque fresco, buen paso y cierta persistencia.

Me pega con: Cecina con uvas

Fecha de Cata: Noviembre 2017

Otros Datos: Buenas relación calidad-precio

Cobija del Pobre 2012

cobijaBodega: Bodegas Almazcara Majara
País: España
Región: Castilla-León  (DO Bierzo)
Año: 2012
Tipo: Blanc Joven
Castas: Godello
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 11 €

Nuestra Opinión: Un godello distinto, con una imagen muy potente (rollo impresionista) y vocación de vino de guarda. A la vista, bonito color amarillo con reflejos verdosos, límpido, denso y brillante. En nariz se mostró algo inexpresivo de inicio; aromas marinos y minerales y una buena dosis de fruta blanca. Al abrirse mostró su verdadera calidad; bollería, hinojo,… aún lejos de la Borgoña pero… En boca, buen equilibrio y cierta persistencia. Primera aproximación a los vinos de esta joven bodega y ya con ganas de probar el siguiente… Buen vino

Me pega con: Solomillo de ternera con foie

Fecha de Cata: Octubre 2013

Viñademoya Leiros 2005

Bodega: Bodega Luizdivina Amigo
País: España
Región: Castilla y León (DO Bierzo)

Año: 2005
Tipo: Tinto con crianza
Castas: Mencía

Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 25€

Nota de Cata: Rojo Granate con ribetes amoratados, muy vivo y brillante, excelentemente cubierto. En nariz presenta frutas negras maduras, muy especiado sobre un fondo muy mineral, muy intenso. En boca es untuoso, redondo con abundante tanino, notas agradables del roble, ligeramente fresco, muy largo y equilibrado. (Nota de cata en Sibaritia.com)

Opinión Personal: Una mencía evolucionada, con una fruta en «sazón», reducida y algo licorosa pero bien presente. El vino tiene un «corte» floral y ahumado, algo terroso, con ligeros aromas de reducción iniciales. En boca se muestra poderoso, estructurado, con taninos vivos y maduros. Persistente. Ahumado. Está en su «momento», con equilibrio y acidez viva.

Me pega con: Embutidos ahumados y guisos de carne

Fecha de Cata: Enero 2012

Encomienda Templaria Godello 2007

e11Bodega: Agribergidum
País: España
Región: Castilla y León (Bierzo)
Año: 2007
Tipo: Blanco
Castas: Godello
Alcohol: 14.00º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. No he encontrado ninguna tienda virtual ni física dónde se pueda comprar, pero según ficha de cata de Guía Peñín cuesta aprox. 7€

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. Color paja, brillante. En nariz se muestra expresivo, fruta de hueso, laurel y ciertas notas ahumadas. En boca se muestra frutoso, acidez equilibrada y buena intensidad.

Opinión Personal: Cada vez me gustan más los godello. Permiten una variedad de maridajes que no poseen los albariños ( por comparar alguna variedad cercana…). Un vino más que agradable.

Me pega con: Lo tomamos con unas «fabes con almejas» y quedó estupendo