Maria Alonso del Yerro 2010

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País: España
Región: Castilla y León (DO Ribera del Duero)
Año: 2010
Tipo: Tinto crianza
Castas: Tinta del País (Tempranillo)
Alcohol: 15.30º

Precio: Aprox. 50€

Nuestra Opinión: Un frac. Elegante, sabroso, denso, largo… un vino a seguir que, con algo más de botella, se convertirá en referente. A la vista, bonito color picota intenso, vestido y con buena lágrima. En nariz se muestra algo cerrado de inicio, con aromas marcadamente terciarios (tostados y cacao) que dan paso de inmediato a una fruta fresca y sutil. Pero, lo que realmente impacta es su frescor; sensaciones balsámicas y minerales, casi expectorantes que, equilibran y dan sentido a un conjunto potente y maduro. En boca se expresa equilibrado, estructurado y persistente. Si podéis, darle un poco más de botella y no os defraudará.

Me pega con: Lo catamos con solomillo a la mostaza verde del Racó del Agüir… y funciona

Fecha de Cata: Abril 2014

Marqués de Riscal 150 Aniversario Gran Reserva 2004

Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
País: España
Región: La Rioja (D.O.C. Rioja)
Año: 2004
Tipo: Tinto Gran Reserva
Castas: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 50,00 €

Nuestra Opinión: Una experiencia imborrable. Un vino que une la tradición de las crianzas prolongadas de la zona con la fuerza y la concentración de los “vinos de autor”.A la vista muestra un precioso color cereza con ribete ligeramente evolucionado, brillantez, limpidez. La primera nariz es algo reducida, sutilmente animal, con recuerdos de la salsa de soja y el cuero nuevoo; al abrirse se torna fresco, balsámico, torrefacto, con la fruta bien presente… y las especias de los grandes riojas. En boca se muestra austero, firme, aún por hacer, pero con la clase de un vino de referencia. Emocionante su “terroir”.

Me pega con: Cordero asado

Fecha de Cata: Septiembre 2012

Valdehermoso 2011

Bodega: Bodega y Viñedos Valderiz
País: España
Región: Castilla León (D.O. Ribera del Duero)
Año: 2011
Tipo: Tinto sin crianza
Castas: Tempranillo
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 5,50€

Nuestra Opinión: Un vino de exuberante juventud. A la vista precioso color azulado, brillante, límpido. En nariz aparecen con fuerza los aromas primarios de fruta roja fresca, espacias y regaliz con notas de la fermentación (lías, lácteos,..). En boca se muestra fresco, alegre y frutal. Para iniciarse en la juventud de la Ribera del Duero.

Me pega con: Setas salteadas con ajo y perejil

Fecha de Cata: Septiembre 2012

Montebaco 2006

mon3Bodega: Bodegas Montebaco
País: España
Región: Castilla y León (Ribera del Duero)
Año: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Tinto Fino
Alcohol: 14.00º

Precio: Botella cortesía de la bodega. Aprox. 13€ ( ni idea de dónde podéis comprarlo… )

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. A la vista color guinda picota muy intenso con ligero borde cardenalicio. En nariz destacan los aromas de crianza con un peculiar recuerdo a madera tostada. Fruta negra madura e incluso aceituna negra. En boca resulta sabroso, equilibrado y más frutoso que en nariz. Taninos equilibrados, algo tánico, final elegante y con cierta persistencia. 

Opinión Personal: Ya conocéis mi debilidad por los “Riberas” ( y no me refiero a los vástagos de Paquirri…). Me ha sorprendido para bien. Se trata de un vino con personalidad… tiene un punto tánico que me gusta y que le dota cierto vigor.

Me pega con: Un chuletón de ternera

Fecha de Cata: Diciembre 2008

Lar de Paula 2005

larpaulacrianzaBodega: Heredad de Baroja (Lar de Paula)
País: España
Región: La Rioja (España)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Alcohol: 13.00º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 7€ en l’Hereu

Nota de Cata: Picota granatoso de capa alta.
En nariz destaca la vainilla, maderas blancas, cereales tostados, avellanas y ahumados.
En boca tiene correcta acidez, cuerpo medio, cálido y recorrido algo justo. (Nota de Dani C. en Verema.com)

Opinión Personal: Un crianza con gran variedad aromática, quizás más que el reserva. Sin tanta potencia en nariz pero llena de matices: vainillas, cereal tostado, balasámicos, frutos secos (avellana)… En boca presenta buen ataque, tanino domado, buen equilibrio acidez-alcohol y final algo justo. Un buen rioja.

Me pega con: Conejo al ajillo o guisos de verduras

Fecha de Cata: Noviembre 2008

Lar de Paula Reserva 2004

lpa01r_det_1Bodega: Heredad de Baroja (Lar de Paula)
País: España
Región: La Rioja (España) (Rioja)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Alcohol: 13.50º

Precio: Muestras cedidas por la bodega para su cata. Aprox. 11€ en Vinissimus ( aunque no es la misma añada)

Nota de Cata: No la encontré, así que la mía… Color cereza picota (que apenas delata el tiempo de crianza ) con borde granato. Aromas especiados, fruta madura (casi escarchada) y aromas reductivos típicos de la barrica. En boca se muestra sabroso y con taninos aún algo verdes pero de calidad, buen paso y gran persistencia.

Opinión Personal: Un reserva practicamente listo para consumir. Está muy maduro pese a que es un 2004; un vino muy agradable.

Me pega con: Por esa fruta madura especiada lo tomaría con un solomillo de cerdo al horno con frutas del bosque.

Fecha de Cata: Noviembre 2008

Tierra de Fernández Gómez 2004

Bodega: Agrícola Labastida
País: España
Región: La Rioja (España) (Rioja)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Alcohol: 14.00º

Precio: Lo desconozco. Lo probé en el Restaurante Jose Mari de Ribas del Tereso (La Rioja). Pero debe rondar los 10€.

Nota de Cata: No la encontré, así que, la mía…. Color granate intenso. En nariz se muestra de buena intensidad, aromas frutales, especiados (sésamo) y notas balsámicas. En boca es amplio, buenos taninos, gran acidez y buena persistencia. Vino equilibrado con la fruta justa y agradable tanto al paso como al final.

Opinión Personal: Como deduciréis por la nota fue un vino que me encantó. Gran rioja crianza que ofrece un “plus” de calidad y de “terroir”.

Me pega con: Sin duda, cordero al horno (como lo preparan en la zona)

Valsarte Crianza

Bodega: Bodegas Solana de Ramirez Ruiz
País: España
Región: La Rioja (España) (Rioja)
Año:
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo, Graciano, otros…
Alcohol: 13.00º

Precio: Ni idea.. lo tomé en un bar de Logroño

Nota de Cata: Granate intenso, con marcados reflejos teja. Aroma de correcta intensidad con tonos vegetales (eneldo) y notas de oxidación. En boca es suave, fácil, de estructura ligera y con una persistencia aceptable.

Opinión Personal: Un “riojita” sin demasiada personalidad pero agradable.

Me pega con: Embutidos y carnes suaves…

Ramón Bilbao Edición Limitada 2005

ramon-bilbao-ed-lim.jpgBodega: Ramón Bilbao
País: España
Región: La Rioja (España)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (100%)
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 8-9 € (en Bodegas Torres)

Nota de Cata: Granate picota muy intenso Aroma de buena intensidad, con fruta roja y negra (moras), notas balsámicas, hierba seca, cueros y una madera al fondo bastante notable. En boca es de cuerpo medio, con acidez marcada, fruta suficiente y un final correcto.

Opinión personal: A mí me encanta…. parece un Rioja clásico, pero es otra cosa.. está a caballo entre lo de toda la vida y algo moderno.

Me pega con: Cordero

El Vínculo 2005

imagen_vino02.jpgBodega: Alejandro Fernández Tinto Pesquera
País: España
Región: Castilla La Mancha (La Mancha)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (100%)
Alcohol: 13.00º

Precio: Aprox. 14€

Nota de Cata: La mía…. Color picota oscuro, casi opaco. En nariz cerrado, muestra buena intensidad, fruta negra madura, madera, cuero, especias, animal. En boca se muestra potente, sabroso, frutoso, taninos maduros.

Opinión Personal: Servido en peresona por Don Alejandro… no diré más…

Me pega con: Pies de cerdo