Parató Reserva Brut Nature

paratoBNBodega: Bodega Parató
Región:
Catalunya (D.O. Cava)
Tipo:
Cava Reserva Brut Nature
Castas:
Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay
Alcohol:
12.00º

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Precio: Aprox. 9.50 €

Nuestra Opinión: Goloso y fresco. A la vista, color amarillo pajizo con burbuja fina y constante, brillantez, limpidez. En nariz, amable, aromático, fruta blanca maduro, cítricos, bollería, frutos secos… En boca, ágil, con buena entrada, paso fresco y final equilibrado. Buena acidez.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Un espumoso clásico de nivel… Un «Espumas y Terciopelo»

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

El Grifo Lías 2019

Lias2019Bodega: Bodega El Grifo
Región:
Islas Canarias (D.O. Lanzarote)
Año:
2019
Tipo:
Blanco sobre lías
Castas:
Malvasía
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 22.00€

Nuestra Opinión: Untuoso y con tipicidad. A la vista, bonito color pajizo intenso. Brillantez. Limpidez. En nariz, fresco, nota mineral, fruta tropical madura, cítricos, hierbas de tocador, balsámico…complejo y con margen de evolución. En boca, amable, buena entrada, paso agradable y final con cierta persistencia. Largo. Potencial de guarda.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Para amantes de los Blancos «gastronómicos» de zonas menos conocidas… Un «Indiana Jones»… para exploradores

Catavinos

3 CATAVINOS (93 Puntos)

Sommos Colección Sauvignon Blanc 2021

sommos-coleccion-sauvignon-blancBodega: Bodegas Sommos
Región:
Aragón (D.O. Somontano)
Año:
2021
Tipo:
Blanco 
Castas:
Sauvignon Blanc
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 13.00 €

Nuestra Opinión: Sofisticado y «brillante». A la vista, bonito color amarillo intenso, brillante. Limpidez. En nariz, aromático, sexy, con notas de fruta blanca y tropical, balsámicos, nota mineral… En boca, amplio, untuoso, con buen recorrido y final equilibrado.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Un vino elegante y «bonito».. Un «Desayuno con diamantes»

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)

Alquez de Sommos 2019

alquezBodega: Bodega Sommos
Región:
Aragón (Sin especificar)
Año:
2019
Tipo:
Tinto con crianza 
Castas:
Garnacha
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 10.50 €

Nuestra Opinión: Maduro y profundo. A la vista, color picota, buena  brillantez, limpidez. En nariz, varietal, gran presencia frutal, cacao, nota ahumada, regaliz… En boca, buena entrada, paso firme y final persistente

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Potencia con «control»… Un «Ronaldo el Gordo»

Catavinos

3 CATAVINOS (92 Puntos)

Sommos Melot-Cabernet Sauvignon 2021

sommosrobleBodega: Bodegas Sommos
Región:
Aragón (D.O.Somontano)
Año:
2021
Tipo:
Tinto Roble
Castas:
Merlot y Cabernet Sauvignon
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 8.00 €

Nuestra Opinión: Cálido y versátil. A la vista, color rubí intenso. Brillantez. Limpidez. En nariz, aromático, notas de fruta del bosque, balsámico, floral,… En boca, amplio, amable, final con cierta persistencia. 

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Fresco y bien presentado… Un vino para quedar bien… Un «Bienqueda»

Catavinos

2 CATAVINOS (88 Puntos)

Sommos Chardonnay 2021

sommoscharBodega: Bodegas Sommos
Región:
Aragón (D.O.Somontano)
Año:
2021
Tipo:
Blanco
Castas:
Chardonnay
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 8.00 €

Nuestra Opinión: Goloso y fresco. A la vista, color amarillo pajizo con ribete acerado, brillantez, limpidez. En nariz, amable, aromático, fruta blanca y tropical, maduro, frutos secos,… En boca, ágil, con buena entrada, paso fresco y final equilibrado. Buena acidez.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Amable y con buen precio.. Un gran «Serie B»

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

Sommos Rosé 2021

sommosrBodega: Bodega Sommos
Región:
Aragón (DO Somontano)
Año:
2021
Tipo:
Rosado
Castas:
Syrah y Garnacha
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 6.00€

Nuestra Opinión: Suave y con buena presentación. A la vista, color rosa salmón, brillantez, limpidez. En nariz, fresco, fruta roja, nota floral, cítricos… En boca, fácil, amable y con buen recorrido

Fecha de Cata: Agosto 2021

Calificación: Un vino fresco..ideal verano… Un «Las Bicicletas son para el verano»

Catavinos

2 CATAVINOS (88 Puntos)

Demasiado Corazón 2019

demasiado-corazon-blancoBodega: Bodega Almazcara Majara
Región:
Castilla y León (DO Bierzo)
Año:
2019
Tipo:
Blanco sobre lías
Castas:
Godello
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 28.00 €

Nuestra Opinión: Calidad y potencial de guarda. A la vista, amarillo pajizo intenso. Brillantez. Limpidez. En nariz, aromático, fragante, nota mineral, fruta de hueso bien madura, flores blancas, cítricos, miel.. En boca se muestra tímido, pero con gran potencial y recorrido.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Un godello carnoso y fresco.. Un «Sexy Wine»

Catavinos

3 CATAVINOS (92 Puntos)

Quelías Rosé 2021

quelias-roseBodega: Bodega Sinforiano
Región:
Castilla y León (DO Cigales)
Año:
2021
Tipo:
Rosado 
Castas:
Albillo, Garnacha, Verdejo y Tempranillo
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 10.00 €

Nuestra Opinión: Reinterpretando la tradición. A la vista, color rosa salmón intenso. Brillantez. Limpidez. En nariz, amable, con presencia de fruta roja madura, nota mineral, balsámicos,… En boca, fácil, de buen paso y final agradable. Longevidad.

Fecha de Cata: Julio 2022

Calificación: Un «Rosé» novedoso y con tradición… Al estilo «La Edad de la Inocencia»

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)