Dona Paterna Alvarinho Blanco 2020

dona-paterna-alvarinho-white-Bodega: Quinta da Carvalheira
Región:
Vinho Verde (Melgaço y Monçao)
Año:
2020
Tipo:
Blanco
Castas:
Alvarinho (Albariño)
Alcohol:
13.00º

Precio: 13,65€ en Portugal Vineyards

Nuestra Opinión: Apuesta «atlántica». A la vista, bonito color amarillo dorado con matiz ligeramente verdoso, brillantez, limpidez. En nariz, aromático, fresco, con notable presencia de fruta de hueso madura, aromas cítricos, nota vegetal, mineralidad. En boca, sabroso, graso, con muy buena acidez; ataque fresco, paso amplio y final agradable y con margen de mejora.

Fecha de Cata: Noviembre 2021

Calificación: Un alabariño del «otro lado del Miño» muy interesante y con potencial de guarda.

Catavinos

3 CATAVINOS (92 Puntos)

Herdade de Ceuta Alicante Bouschet Reserva Tinto 2019

herdade-de-ceuta-alicante-bouschet-reserve-red-2019Bodega: Elite Vinhos
Región:
Alentejo 
Año:
2019
Tipo:
Tinto
Castas:
Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera)
Alcohol:
13.50º

Precio: 14.19€ en Portugal Vineyars

Nuestra Opinión: Elegante y fresco. A la vista, bonito color rubí con ribete violáceo, brillantez, limpidez. En nariz, fresco, algo tímido de inicio; al abrirse, nota de fruta del bosque y negra madura, especiado, ligeros tostados.. En boca, buena entrada, paso agradable y elegante, final con cierta persistencia.

Fecha de Cata: Noviembre 2021

Calificación: Para cualquier ocasión… Un vino para quedar bien

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)

Manuel d’Amaro Pedral 2015

PedralBodega: Bodegas Señorio de Rubiós
Región:
Galicia (DO Rías Baixas)
Año:
2015
Tipo:
Tinto
Castas:
Pedral
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 18.00€

Nuestra Opinión: Apuesta por varietales autóctonos. A la vista, color picota con ribete cardenalicio, brillantez, limpidez. En nariz, aromático, perdumado, con notas de flor silvestre, hierbas de tocados, talco, fruta del bosque ligeramente licorosa, nota terrosa. En boca. ágil, fácil, buena acidez.

Fecha de Cata: Noviembre 2021

Calificación: Para exploradores

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

Valenciso Cemento 2018

valenciso-cemento-2018Bodega: Bodegas Valenciso
Región:
La Rioja (DOC Rioja)
Año:
2018
Tipo:
Tinto
Castas:
Tempranillo
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 17.00€

Nuestra Opinión: Original y «diferente». A la vista, color cereza, brillantez, limpidez. En nariz, tímido, con aromas de fruta roja y del bosque fresca, ligeramente especiado: clavo, pimienta negra,… En boca, fresco, sedoso, fácil de beber y con cierta persistencia.

Fecha de Cata: Noviembre 2021

Calificación: Un vino «curioso», elaborado (fermentación y guarda) en cemento y sin concesiones a la madera.. Seguro que disfrutaron elaborándolo…

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2017

Baigorri BFBBodega: Bodega Baigorri
Región:
Rioja (D.O.C. Rioja)
Año:
2017
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Castas:
Viura y Mailvasía
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 14.00 €

Nuestra Opinión: Crianza amable. A la vista, bonito color amarillo intenso con ribete dorado. Limpidez. Brillantez. En nariz, aromático, con presencia de aromas lácticos, fruta blanca madura, nota tropical, vainilla, coco, anisado, miel… En boca, denso, potente, con buen ataque, paso firme y final con cierta persistencia. Ligera dulcedumbre. Equilibrado.

Fecha de Cata: Octubre 2021

Calificación: Un vino gastronómico para amentes de los blancos con «madera».

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)

Bohigas Inicis Sumoll 2017

inicisBodega: Fermí Bohigas
Región:
Catalunya (D.O. Catalunya)
Año:
2017
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Sumoll
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 14.50€

Nuestra Opinión: Recuperando lo autóctono. A la vista, bonito color picota, brillantez, limpidez. En nariz, aromas de fruta roja, nota licorosa, frutos secos, flor seca… En boca. fresco, fluido y con un final persistente. Fino amargor.

Fecha de Cata: Octubre 2021

Calificación: Volviendo a los orígenes… No es mala «política»…

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

Bohigas Reserva Brut Nature

bohigasBodega: Fermí Bohigas
Región:
Catalunya (D.O. Cava)
Año:
Sin especificar
Tipo:
Cava Reserva
Castas:
Xarel·lo, parellada y macabeu
Alcohol:
12.00º

Precio: Aprox. 11.00€

Nuestra Opinión: Clásico con clase. A la vista, bonito color paja intenso, buen rosario, burbuja fina y constante. Brillantez. Limpidez. En nariz, amable, goloso, fruta blanca y de hueso madura, aromas lácteos y de bolería, flor seca,… En boca, fácil, amplio y con buen final. Fino amragor.

Fecha de Cata: Septiembre 2021

Calificación: Elegante y clásico

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)

Tarima Hill 2019

thillBodega: Bodegas Volver
Región:
Comunitat Valenciana  (D.O. Vinos de Alicante)
Año:
2019
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Monastrell
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 11.00 €

Nuestra Opinión: En el mejor sentido de la palabra, goloso. A la vista, bonito color cereza picota, brillantez, limpidez. En nariz, fruta roja y negra madura, nota láctica, tostado, mineralidad… En boca, serio, elegante, maduro y con mucha vida…. Necesita algo más de tiempo, pero ya promete…

Calificación: Potencia con control…

Catavinos

3 CATAVINOS (91 Puntos)

Otazu 1Ha Una Historia 2016

otazBodega: Bodega Otazu
Región:
Navarra (D.O. Pago de Otazu)
Año:
2016
Tipo:
Blanco Crianza 
Castas:
Chardonnay
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 60.00€

Nuestra Opinión: Tradición sublimada. A la vista, bonito color amarillo intenso, brillantez, limpidez. En nariz, varietal, con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón, manago, piña,…) , mantequilla, frutos secos, flor seca, mineralidad… En boca, potencia, equilibrio y final con cierta persistencia.

Fecha de Cata: Enero 2021

Calificación: La unión entre Navarra y la Chardonnay llevada a la máxima expresión.

Catavinos

3 CATAVINOS (94 Puntos)

Pago de Tharsys Bobal 2017

pgBodega: Bodega Pago de Tarsys
Región:
Comunitat Valenciana (D.O.Pago de Tharsys)
Año:
2017
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Bobal
Alcohol:
13.50º

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Precio: Aprox. 19.00 €

Nuestra Opinión: Elegante y sincero. A la vista, color rubí, brillantez, limpidez, bien vestido. En nariz, fresco, aromático, con notas de fruta del bosque madura, mor negra, arándanos… nota especiada, ligeros balsámicos, toffee.. En boca, amable, domado, buen ataque, paso elegante y final con cierta persistencia. No le irá mal algo más de botella…

Fecha de Cata: Septiembre 2021

Calificación: Un vino «técnico» y elegante… Hay que seguirlo…

Catavinos

3 CATAVINOS (91 Puntos)