Magaña Los Cascajos 2019

Bodega: Bodega Viña Magaña
Región:
Navarra (D.O.Navarra)
Año:
2019
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Garnacha
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 17.00€

Nuestra Opinión: Otra añada que no falla. A la vista, bonito color picota intenso, bien vestido, brillante. Limpidez. En nariz, fresco, nota floral, fruta roja en sazón, regaliz, monte bajo… En boca, cálido, ágil, maduro, con buena entrada, paso firme y goloso y final equilibrado.

Fecha de Cata: Julio 2021

Calificación: Para amantes de las buenas garnachas…

Catavinos

3 CATAVINOS (92 Puntos)

Palacio de Sada Cuvée 2016

Palacio-Sada-Cuvee-verBodega: Bodega de Sada
Región:
Navarra (D.O. Navarra)
Año:
2016
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 10.00€

Nuestra Opinión: Amable y fresco. A la vista, color rubí con ribete ligeramente evolucionado, bien vestido, brillantez, limpidez. En nariz, maduro, nota ahumada, fruta de bosque bien madura, cacao, canela…. En boca, amplio, buena entrada, paso firme y amable y final con cierta persistencia

Fecha de Cata: Marzo 2021

Calificación: Para seguirle la pista.. un “Persiguiendo a Amy”

Catavinos

3 CATAVINOS (90 Puntos)

Otazu Reserva 2015

Bodega: Bodega Otazu
Región:
Navarra (D.O. Navarra)
Año:
2015
Tipo:
Tinto Crianza (14 Meses)
Castas:
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 17.00€

Nuestra Opinión: Tipicidad “moderna”. A la vista, bonito color picota intenso, capa media, brillante. Limpidez. En nariz, aromático, nota láctica, fruta madura, especias, tostados. En boca, amable, equilibrado, amplio.

Fecha de Cata: Enero 2021

Calificación: Un “navarro” con alma bordelesa…

Catavinos

2 CATAVINOS (89 Puntos)

Magaña Los Cascajos 2018

Bodega: Bodega Viña Magaña
Región:
Navarra (D.O.Navarra)
Año:
2018
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Garnacha
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 17.00€

Nuestra Opinión: Elegante y equilibrado. A la vista, bonito color picota intenso, bien vestido, brillante. Limpidez. En nariz, aromático, nota floral, fruta roja en sazón, regaliz, monte bajo… En boca, cálido, amable, maduro, con buena entrada, paso firme y goloso y final equilibrado.

Fecha de Cata: Enero 2021

Calificación: Sexy y con clase.. Un “La tentación vive arriba”

Catavinos

3 CATAVINOS (93 Puntos)

Altar Palacio de Otazu 2004

altar

Altar 2004

Bodega: Palacio de Otazu
País:
España
Región:
Navarra (DO Navarra)
Año:
2004
Tipo:
Tinto con crianza
Castas:
 cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 35.00

Nuestra Opinión: Gran evolución. A la vista bonito cereza con matiz amarronado, limpidez. En nariz, de inicio,  notas especiadas y de evolución (recomendamos decantar) que al abrirse dejan paso a notas balsámicas, especiadas, madera de cedro, sándalo, aroma de sotobosque, tierra húmeda,… En boca se muestra vivo, vigoroso, con buena acidez y final largo.

Me pega con: Pies de cerdo a la brasa

Fecha de Cata: Diciembre 2017

Otros Datos: Gran evolución de un gran vino

Palacio de Sada Garnacha 2015

Palacio de Sada Garnacha

Palacio de Sada Garnacha 2015

Bodega: Palacio de Sada
País:
España
Región:
 Navarra (DO Navarra)
Año:
2015
Tipo:
Tinto
Castas:
 Garnacha
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 6.00

Nuestra Opinión: Un buen vino navarro con gran relación calidad-precio. A la vista, color cereza intenso con ribete cardenalicio, brillantez, limpidez. En nariz, aromático, varietal, nota de fruta roja fresca, balsámicos y flor azul. En boca es ágil, sabroso, de buen paso y final agradable. 

Me pega con: Embutidos

Fecha de Cata: Junio 2017

Otros Datos: Para introducirse en las “garnachas” navarras

Palacio de Sada Rosado 2016

Palacio Sada Rosado

Palacio de Sada 2017

Bodega: Palacio de Sada
País:
España
Región:
 Navarra (DO Navarra)
Año:
2017
Tipo:
Rosado
Castas:
 Tempranillo
Alcohol:
13.00º

Precio: Aprox. 7.00

Nuestra Opinión: A la vista, color guinda intenso con matiz azulado, brillante, límpido. En nariz fruta roja, espacias dulces y flor seca. En boca, afrutado, fresco y fácil de beber y con cierta persistencia

Me pega con: Entrantes salados

Fecha de Cata: Junio 2017

Otros Datos: Tipicidad y tradición de zona

Urabain Chardonnay 2010

Bodega: Bodegas Urabain
País: España
Región: Navarra ( DO Navarra )
Año: 2010
Tipo: Blanco
Castas: Chardonnay
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 9€

Nota de Cata: Amarillo oro intenso, brillante. Aroma de buena intensidad, con predominio de la madera, notas lácticas (mantequilla), también balsámicas y un fondo de fruta blanca. En boca muestra una estructura media, acidez viva, frescor y fruta suficiente, con un final correcto. Sencillo en conjunto. ( Nota de Cata de Elmundovino.es para la añada 2008).

Opinión Personal: Antes de nada, deciros que he “jugado” con este vino; me explico, lo probé este pasado fin de semana y, viendo su potencial aromático y su carga alcohólica, decidí dejarlo abierto durante un par de días para observar su evolución. Y no defraudó…. Pero vamos a la cata: a la vista bonito color amarillo intenso, reflejos dorados. En nariz destacan las notas de fruta blanca (melocotón, melón, manzana compotada,… ) y notas ligeramente cremosas. Al abrirse aparecen unas interesantes sensaciones de flores marchitas, frutos secos e hinojo. Mantiene la frescura gracias a su buena acidez.

Me pega con: Por seguir jugando… rollitos de espárragos con salmón ahumado y miel trufada.

Fecha de Cata: Marzo 2012

F.Urabain Chardonnay 2008

Bodega: Bodegas Urabain
País: España
Región: Navarra ( DO Navarra )
Año: 2008
Tipo: Blanco
Castas: Chardonnay
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 9€ ( en Lugardelvino.com )

Nota de Cata: Amarillo oro intenso, brillante. Aroma de buena intensidad, con predominio de la madera, notas lácticas (mantequilla), también balsámicas y un fondo de fruta blanca. En boca muestra una estructura media, acidez viva, frescor y fruta suficiente, con un final correcto. Sencillo en conjunto. ( Nota de Cata de Elmundovino.es).

Opinión Personal: Un chardonnay con “toque de madera”. A la vista bonito color amarillo paja intenso, casi dorado, limpidez, brillantez. En nariz se muestra varietal: fruta blanca ( melón ), cítricos ( pomelo ), una nota vegetal ( de hierbas silvestres ); y aromas propios de la crianza: tostados, lácteos, manzana al horno. En boca se expresa frutoso, fresco y con buen equilibrio ( marcada acidez ). Ataque fresco, paso medio y un final equilibrado.

Me pega con: Merluza rellena de gambas en salsa de vino blanco

Fecha de Cata: Agosto 2010

El Chaparral de Vega Sindoa 2008

Bodega: Bodegas Nekeas
País: España
Región: Navarra ( DO Navarra )
Año: 2008
Tipo: Tinto
Castas: Granacha
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 11 € ( en Vilaviniteca )

Nota de Cata: Granate picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con gran expresión varietal, notas florales (rosas), fruta roja bien madura y recuerdos de monte bajo. En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, fresco, con buena frutosidad y un final notable. ( Nota de Cata de Elmundovino.es ).

Opinión Personal: Un monovarietal de garnacha con un estilo diferente; más atlántico, más fresco. A la vista color cereza con ribete violáceo. En nariz predominan las notas de fruta roja en sazón y apuntes de fresa ácida. Aromas balsámicos, casi mentolados, especias ( pimienta en grano ) y florales. En boca se muestra frutoso, fresco, ligero. Gran equilibrio. Un vino “suave” que se muestra sin ambages, con transparencia y paisaje. Hay que cuidar vinos así… Para amantes de los vinos elegantes, frutosos y poco tánicos.

Me pega con: Carnes suaves; quizás una ternera en su jugo

Fecha de Cata: Agosto 2010