Blau 2017

Blau2017

Blau 2017

Bodega: Cellers Can Blau
Región:
 Catalunya (DO Montsant)
Año:
2017
Tipo:
Tinto Roble
Castas: 
Garnatxa, Carinyena y Syrah
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 8.00€

Nuestra Opinión: Fácil y goloso. A la vista bonito color cereza picota con ribete violáceo. Brillantes. Limpidez. Bien vestido. En nariz, perfumado, notas florales, fruta bien madura y vainilla. En boca es amable, buena entrada, taninos maduros y final fácil.

Fecha de Cata: Febrero 2019

Calificación: Para llevar a casa de los amigos y quedar bien… Algo así, como llevar la última del “Señor de los Anillos”

Catavinos

2 CATAVINOS

 

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Braó 2015

Brao2015

Braó 2015

Bodega: Acústic Celler
Región:
Catalunya (DO Montsant)
Año:
2015
Tipo:
Tinto Crianza
Castas: 
Samsó (Cariñena) y Garnacha
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 23.00€

Nuestra Opinión: A la vista, color picota intenso . Brillante. Límpido. En nariz, aromático, maduro (cerezas, moras,…), especiado, “escalivado”, mineral; con aromas balsámicos que le dotan de cierta frescura y equilibran su potente nariz. En boca es amplio, potente, con buen ataque, paso firme y final persistente. Buen equilibrio

Me pega con: Algún guiso de caza…

Fecha de Cata: Abril 2018

Otros Datos: Aún le queda mucho recorrido….

Acústic 2015

acustic

Acústic 2015

Bodega: Acústic Celler
Región:
Catalunya (DO Montsant)
Año:
2015
Tipo:
Tinto Crianza
Castas: 
Samsó (Cariñena) y Garnacha
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 12.00€

Nuestra Opinión: A la vista, color picota intenso con matiz azulado. Brillante. Límpido. En nariz, aromático, con gran presencia de fruta madura (cerezas, moras,…), ligeros tostados, especias dulces y sensaciones balsámicas. En boca es elegante, entrada suave, paso firme y final con cierta persistencia.

Me pega con: Solomillo de ciervo

Fecha de Cata: Marzo 2018

Otros Datos: Vino de calidad para quedar bien

Acústic 2014

acustic

Acúsic 2014

Bodega: Acústic Celler
País:
España
Región:
Catalunya (DO Montsant)
Año:
2014
Tipo:
Tinto crianza
Castas:
 Garnatxa y Carinyena
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 12.00€

Nuestra Opinión: A la vista bonito color cereza, vestido, brillantez, limpidez. En nariz, intenso, algo cerrado (notas lácticas y cremosas) pero con calidad; fruta roja, tostados, aromas florales y un final anisado y fresco. En boca demuestra nervio, equilibrio (que no es fácil..) y cierta persistencia. Un vino para todos los públicos

Me pega con: Paletilla asada con su jugo

Fecha de Cata: Julio 2016

Otros Datos: Una bodega que ya es referencia. Buscando vinos “unplugged

Latria 2013

latria.jpgBodega: Celler Malondro
País:
España
Región: 
Catalunya (DO Montsant)
Año:
2013
Tipo:
Tinto crianza
Castas:
Garnacha y Carinyena
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 9.00€

Nuestra Opinión: Siguiendo con Celler Malondro, otro vino intersante, clásico de la zona, potente y con nervio. A la vista, color picota intenso, capa media-alta, brillantes, limpidez. En nariz, maduro, especiado, mineral, balsámico. En boca potente, de buen ataque, paso amable y final persistente. Le falta botella (muy presente los aromas lácticos). Buen equilibrio.

Me pega con: Guisos de carnes

Fecha de Cata: Julio 2016

Otros Datos: Nos reafirmamos en nuestro interés en la bodega. Buena elaboración

Malondro 2013

malondro

Bodega: Celler Malondro
País:
España
Región: 
Catalunya (DO Montsant)
Año:
2013
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Carinyena, Garnacha y Syrah
Alcohol:
15.50º

Precio: Aprox. 11.00€

Nuestra Opinión: Potencia y clase; diferente al magnífico 2011 pero sigue siendo un vino interesante. A la vista color cereza picota intenso, bien vestido, limpidez, brillantez. En nariz, maduro, tostado, fruta confitada, sensaciones cremosas (aún por pulir),… En boca, ataque potente, paso firme y final maduro y ligeramente amargo. En resumen, algo verde aún pero con grandes posibilidades

Me pega con: Fricandó con setas

Fecha de Cata: Julio 2016

Otros Datos: Más maduro que otras añadas pero de gran calidad. Guardarlo un tiempo…

Xiroi 2015

xiroi

Xiroi 2015

Bodega: Xiroi Vins SL
País:
España
Región:
Catalunya (DO Montsat)
Año:
2015
Tipo:
Tinto joven
Castas:
Samsó, Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon
Alcohol:
13.80º

Precio: Aprox. 8.00€

Nuestra Opinión: Divertido, fresco, cargado de fruta y sin pretensiones. A la vista intenso color cereza con matiz violáceo, límpido, brillante. En nariz aromas primarios, especialmente fruta madura (ciruelas, arándanos,…) y manzana. En boca es ligero, armónico y con cierto dulzor.

Me pega con: Pollo al horno con frutas

Fecha de Cata: Junio 2016

Otros Datos: Diseño de etiqueta simple y moderno. Para los que buscan vinos tintos de verano

El Veïnat 2013

veinatBodega: Viñedos Singulares
País: España
Región: Catalunya (DO Montsant)
Año: 2013
Tipo: Tinto roble
Castas: Garnacha Tinta
Alcohol: 14.50º

Precio: 7,50 € (Vinoteca Sexy Wine)

Nuestra Opinión: En busca de la Garnacha…. El Veïnat nace con vocación de varietal de calidad, amable y con tipicidad. A la vista bonito color cereza, capa media y con la brillantez de la juventud. En nariz se reconoce la garnacha; fruta roja madura, regaliz, aromas terrosos y buen aporte de madera (canela, vainilla, ahumados,… ) que no esconden la finura de la variedad. En boca muestra sus mejores virtudes: buen equilibrio (acidez justa para compensar la frutuosidad de la garnacha), elegancia y cierta persistencia.

Me pega con: Pescados azules… Quizás unas sardinas ahumadas…

Fecha de Cata: Septiembre 2013

Orto 2008

Bodega: Orto  Vins
País: España
Región: Catalunya ( DO Montsant )
Año: 2008
Tipo: Tinto
Castas: Cariñena (53%), Garnacha (28%), Cabernet Sauvignon (12%) y Ull de Llebre (7%)
Alcohol: 14.00º

Precio: 9,65€ ( en Vinoteca Sexy Wine )

Nota de Cata: Color rojo picota, ribete cardenalíceo oscuro, capa media-alta, gruesa lágrima suavemente tintada. Aromas de fruta roja y negra madura (frutillos del bosque, moras, ciruelas), marcadas notas tostadas de la barrica, especiado (pimienta negra, clavo), balsámico, ligeros toques avainillados, piedra húmeda, tabaco, notas de toffee, hojas secas algo húmedas de fondo. Buena entrada en boca, notable recorrido con notas amargas intensas, sabroso, algo cremoso, goloso, estructurado pero potente, tostados por pulir, fruta negra madura, buena acidez, suaves especiados de fondo que le aportan un toque exótico a su buena persistencia. Final largo, postgusto fruta negra, retronasal ahumado y especiado. ( Nota de cata de Demos en Verema.com )

Opinión Personal: Un vino “bonito”, diferente a otros vinos de la zona. Sin duda, un hallazgo; un vino sutil, elegante, frutoso,… en definitiva: un vino sexy. A la vista bonito color picota con matices violáceos. Vestido. En nariz se muestra algo cerrado de inicio; al abrirse aparecen sutiles notas terciarias (cuero nuevo) que complementan un recital de fruta roja fresca, casi atlántica ( cereza, fresas, frambuesa, moras, melocotón,… ), especias y ahumados. En boca se muestra vigoroso, fresco ( le ayuda una ligera sensación carbónica ), goloso. Buen equilibrio. Taninos pulidos pero notables. Increible al día siguiente….

Me pega con: Tataki de atyún en crosta de sésamo ( perdonar la “pedantería” pero lo probé hace poquito… ) 

Fecha de Cata: Diciembre 2010


Fra Guerau 2004

Bodega: Viñas del Montsant
País: España
Región: Cataluña (Montsant)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas:  Merlot y Garnacha
Alcohol: 13.00º

Precio: Aprox. 7 € ( en Verema i Collita ).

Nota de Cata:   Color cereza, ribete violáceo reducido, capa media-alta y lágrima fina. Nariz denotando frutas del bosque (grosellas, moras), sensaciones de sotobosque (tierra mojada), cuero mojado, especiado (clavo), ligeras notas avainilladas y suaves notas minerales de fondo. En boca es agradable, buena entrada, recorrido correcto aunque una acidez un poco elevada, frutal, fresco pero corto. Postgusto de regaliz. ( Nota de cata de Demos en Verema.com )

Opinión personal: Un vino correcto, pero “justito”, hecho para “gustar”. Aromas a especies dulces ( canela ), fruta madura, vainillas, sensaciones de crianza: chocolate. En boca se muestra suave, reducido; buen ataque, paso medio, taninos maduros y final escaso.

Me pega con: Solomillo de cerdo a la mostaza