Spiga 2010

Spiga

Spiga 2010

Bodega: Grupo Ortega Fournier
País:
España
Región:
Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2010
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Tinta del país (Tempranillo)
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 23.00€

Nuestra Opinión: En su momento. Gracias a la bodega hemos podido catar en vertical 3 añada de esta vino (2010,2011 y 2012) y nos hemos decantado por este 2010. Un vino magnífico, estructurado, carnoso y que muestra un gran trabajo de Bodega. A la vista picota intenso con riberte teja, brillante, límpido. Nariz compleja con aromas de fruta madura, sánalo, caja de puros, mineralidad y, como sello de la casa: regaliz. En boca se muestra firme, carnoso, largo y con muy buena estructura.

Me pega con: Guiso de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: 91 Puntos (Robert Parker)

Alfa Spiga 2010

alfaspiga

Alfa Spiga 2010

Bodega: Grupo Ortega Fournier
País:
España
Región:
Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2010
Tipo:
Tinto autor (larga crianza)
Castas:
Tinta del país (Tempranillo)
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 35.00€

Nuestra Opinión: Reflejo de una añada excelente. A la vista color rojo picota intenso, brillante, límpido. En nariz algo tímido, necesita aireación, pero al hacerlo se muestra armónico, con notas de fruta madura que combinan armoniosamente con aromas balsámicos. Gran presencia mineral. En boca taninos maduros y algo marcados, gran potencia y gran persistencia. Un vino a seguir.

Me pega con: Guiso de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Añada y vino excelente

Spiga 2012

Spiga

Bodega: Grupo Ortega Fournier
País:
España
Región:
Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2012
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Tinta del país (Tempranillo)
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 23.00€

Nuestra Opinión: Un vino carnoso y firme. A la vista picota intenso con riberte teja, brillante, límpido. Nariz compleja con aromas de fruta madura, regaliz, mineralidad intensa. En boca se muestra firme, carnoso, largo y con muy buena estructura. Añada muy interesante… pero necesita algo más de botella

Me pega con: Guiso de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Un vino de guarda

Spiga 2011

Spiga

Bodega: Grupo Ortega Fournier
País:
España
Región:
Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2011
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Tinta del país (Tempranillo)
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 23.00€

Nuestra Opinión: Un vino carnoso y firme. A la vista picota intenso con riberte teja, brillante, límpido. Nariz compleja con aromas de fruta madura, regaliz, mineralidad intensa.  En boca se muestra firme, carnoso, largo y con muy buena estructura. Algo cerrado.

Me pega con: Guiso de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Un vino de guarda

Alfa Spiga 2009

alfaspiga

Alfa Spiga

Bodega: Grupo Ortega Fournier
País:
España
Región:
Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2009
Tipo:
Tinto autor (larga crianza)
Castas:
Tinta del país (Tempranillo)
Alcohol:
14.50º

Precio: Aprox. 35.00€

Nuestra Opinión: Elgante y potente. A la vista bonito color picota intenso, capa alta, brillantez, limpidez. En nariz frura del bosque casi confitadas, nota ahumada, barbacoa, carácter mineral, balsámicos y caja de puros. En boca firme, estructuradísmo y de taninos maduros. Gran final.

Me pega con: Guiso de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Vino para amantes de la potencia

Sumarroca Bòria 2012

boria

Bòria 2012

Bodega: Sumarroca (Selfoods)
Región:
Catalunya (DO Penedès)
Año:
2012
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 22.00€

Nuestra Opinión: Gran vinode finca. A la vista color picota con ribeta violáceo, brillante, límpido, ágil en copa. En boca futa roja madura, especialmente cerezas y ciruelas en licor; notas terciarias: vainilla, balsámicos y especias dulces. En boca se muestra equilibrado, carnoso, listo para beber y con cierta persistencia.

Me pega con: Arroces con carne de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Vino de Finca (partida de Santa Creu)

Bosque de Matasnos 2013

Bodega: Bosque de Matasnos
País:
España

vino-bosque-de-matasnos-2013

BMA 2013

Región: Castilla León (DO Ribera del Duero)
Año:
2013
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
 Tinta del país, Malbec, Merlot y Garnacha
Alcohol:
15.00º

Precio: Aprox. 23.00€

Nuestra Opinión: Un “Ribera”  con alma de clásico. A la vista bonito color picota intenso, bien vestido, brillantez, limpidez. En nariz algo tímido de inicio; al abrirse, encontramos un gran abanico de aromas: fruta negra, mineral, balsámicos, tabaco y especias. En boca se muestra amplio, jugoso, con taninos maduros y firmes. Bue
na acidez.

Fecha de Cata: Julio 2016

Otros Datos: Un gran trabajo de bodega que empieza a ser reconocido (Añada 2012: 90 Puntos Parker y 94 Puntos Peñín)

Contino Reserva 2010

contino reserva

2010

Bodega: Viñedos del Contino
País:
España
Región: 
La Rioja (DOC Rioja)
Año:
2010
Tipo:
Tinto crianza
Castas: 
Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 23.00€ 

Nuestra Opinión: Uno de nuestros fetiches. Con Jesús Madrazo a los mandos logran, año tras año, crear un gran vino. En la línea del fantástico Contino Reserva 2019. A la vista bonito color rubí, limpio y brillante. Nariz seria, elegante, en la que aparecen de inicio sensaciones de fruta roja que dejan paso a otros aromas más balsámicos, hierbas de te, tabaco, balsámicos… En boca equilibrado, carnoso, austero y prometedor.

Me pega con: Unos pies de cerdo a la brasa

Fecha de Cata: Mayo 2015

Otros Datos: En la última corrección Lista Parker… la añada anterior 93 Puntos. ¿Y esta?

Viñademoya Leiros 2005

Bodega: Bodega Luizdivina Amigo
País: España
Región: Castilla y León (DO Bierzo)

Año: 2005
Tipo: Tinto con crianza
Castas: Mencía

Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 25€

Nota de Cata: Rojo Granate con ribetes amoratados, muy vivo y brillante, excelentemente cubierto. En nariz presenta frutas negras maduras, muy especiado sobre un fondo muy mineral, muy intenso. En boca es untuoso, redondo con abundante tanino, notas agradables del roble, ligeramente fresco, muy largo y equilibrado. (Nota de cata en Sibaritia.com)

Opinión Personal: Una mencía evolucionada, con una fruta en “sazón”, reducida y algo licorosa pero bien presente. El vino tiene un “corte” floral y ahumado, algo terroso, con ligeros aromas de reducción iniciales. En boca se muestra poderoso, estructurado, con taninos vivos y maduros. Persistente. Ahumado. Está en su “momento”, con equilibrio y acidez viva.

Me pega con: Embutidos ahumados y guisos de carne

Fecha de Cata: Enero 2012

Gontés Expresión 2005

Bodega: Bodega González Teso
País: España
Región: La Rioja (D.O.C Rioja)

Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (95%) y Graciano (5%)
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 22 €

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. a la vista color cereza picota intenso, vestido, brillantez y limpidez. En nariz se muestra maduro, intenso, con aromas en primer plano de fruta madura, casi pasificada ( frambuesa, pasas, higos…) que dan paso a sensaciones propias de la crianza: torrefactos, vainilla, canela,… En boca se muestra amplio, maduro, cierta dulcedumbre y con un paso firme. Taninos maduros y un estilo de vino muy actual.

Opinión Personal: Un vino de lo más resultón; de esos que seducen a primera nariz. Quizás se muestra algo cansino con el paso de las copas, pero su calidad es indudable. Para amantes de los vinos maduros y concetrados.

Me pega con: Lo maridamos con un arroz de conejo potenciado con un caldo de carne y funcionó de maravilla.

Fecha de Cata: Diciembre2011