Sumarroca Bòria 2012

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Bòria 2012

Bodega: Sumarroca (Selfoods)
Región:
Catalunya (DO Penedès)
Año:
2012
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Alcohol:
13.50º

Precio: Aprox. 22.00€

Nuestra Opinión: Gran vinode finca. A la vista color picota con ribeta violáceo, brillante, límpido, ágil en copa. En boca futa roja madura, especialmente cerezas y ciruelas en licor; notas terciarias: vainilla, balsámicos y especias dulces. En boca se muestra equilibrado, carnoso, listo para beber y con cierta persistencia.

Me pega con: Arroces con carne de caza

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Vino de Finca (partida de Santa Creu)

Temps de Flors 2015

Bodega: Sumarroca (Selfoods)
Región:
Catalunya (DO Penedès)
Año:
2015
Tipo:
Blanco afrutado
Castas:
Xarel·lo, Muscat de grano menudo y Gewürzstraminer
Alcohol:
12.00º

Precio: Aprox. 7.00€

Nuestra Opinión: Un vino para el verano. A la vista color pajizo, acerado, brillante, límpido. En nariz se muestra aromático, con gran sensación floral y notable presencia frutal (lichie, plátano, piña,… ). En boca es fresco, amable y de paso afrutado.

Me pega con: Aperitivos y para copas

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Un buen comienzo…

Sumarroca Terral 2012

Terral

Terral 2012

Bodega: Sumarroca (Selfoods)
Región:
Catalunya (DO Penedès)
Año:
2012
Tipo:
Tinto Crianza
Castas:
Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Alcohol:
14.00º

Precio: Aprox. 11.00€

Nuestra Opinión: Copaje Original. A la vista color picota, brillante, límpido, bien vestido. En boca, se muestra madura, fruta silvestre casi en compota y notas anisadas. En boca fresco, estructurado, taninos maduros.

Me pega con: Un comodín

Fecha de Cata: Agosto 2016

Otros Datos: Excelente relación calidad-precio

Ros Marina 4 Vinyes 2013

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Ros Marina 2013 Eco

Bodega: Ros Marina
País: España
Región: Catalunya (DO Penedès)
Año: 2013
Tipo: Tinto crianza
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre y Samsó
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 8.00€

Nuestra Opinión: Un vino sencillo, que no simple. Elegante, sabroso, bien vestido, sin exagerar. En nariz asoman frutas de bosque y especias para una boca fresca y agradable. Un todo terreno que no defrauda. Para amantes de los vinos “hechos”.

Me pega con: Guisos especiados

Fecha de Cata: Abril 2015

Otros Datos: Agricultura Ecológica

 

Castellroig Blanc Selección 2009

Bodega: Sabaté i Coca
País: España
Región: Catalunya (DO Penedès)

Año: 2009
Tipo: Blanco con crianza
Castas: Xarel·lo y Chardonnay
Alcohol: 13.50º

Precio: 13,90€ ( En Vinoteca SexyWine )

Nota de Cata: Color amarillo. Aroma ahumado, almendra tostada, fruta madura, complejo, potente. Boca frutoso, sabroso, potente, especiado, persistente.  (Nota de cata en Guía Peñín 2011 /90 Puntos)

Opinión Personal: Un vino emocionante que es capaz de transmitir lo esencial en un buen producto: tipicidad y factor humano. A la vista color amarillo intenso, brillantez, limpidez. En nariz aparecen notas de fruta blanca madura y de hueso ( manzana, albaricoque,…), especias, mantequilla, frutos secos,… Pero, lo destacable de este vino, es la armonía con la crianza en madera; nada se impone… En boca se muestra potente, amplio y con cierta persistencia. Buen equilibrio acidez-dulzor.

Me pega con: Tostadas de salmón ahumado

Fecha de Cata: Julio 2011


Tayaimgut Rosado 2010

Bodega: Tayaimgut
País: España
Región: Catalunya (DO Penedès)
Año: 2010
Tipo: Rosado de lágrima
Castas: Merlot
Alcohol: 13.50º

Precio: 8,15 € (en Vinoteca Sexy Wine)

Nota de Cata: Precioso piel de cebolla con refejos rojos, muy brillante y limpio:Nariz no muy intensa pero fina,ligeras frutas rojas, vegetales, hierbas silvestres un toke a leche cruda,al rato a copa parada tabaco, de media corta persistencia:Boca muy agradable fresco frutal (moras rojas y cerezas “gominolas”)acidez fresca y equilibrada un toke vegetal, fino amargor que deja paso a un final medio largo de frutas rojas en forma de gominolas(MORAS ROJAS)Delicioso y complejo rosado!!. (Nota de cata de Cesariuf en Verema.com para añada 2009. )

Opinión Personal: Personal, elegante, exquisito y complejo rosado del Penedès. A la vista bonito color salmón apagado, límpido. En nariz es una cestita de frutas rojas, especialmente cerezas, que nos traslada a la mejor expresión de la variedad merlot. Melón, flores, mineral… Un recital. En boca se muestra equilibrado, fresco, goloso, armónico y con una sensación casi carbónica que agradece el paladar. Una delicia.

Me pega con: Mojama o cecina.

Fecha de Cata: Mayo 2011


Blanc de Pacs 2010

Bodega: Parès Baltà
País: España
Región: Catalunya ( DO Penedès )
Año: 2010
Tipo: Blanco
Castas: Parellada, Xarel-lo y Macabeu
Alcohol: 11.50º

Precio: 4,95 ( en Vinoteca SexyWine )

Nota de Cata: Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. Nariz de intensidad y complejidad medias, destacando las flores y frutas blancas. En boca se muestra seco y fresco, correcta acidez, con paso un tanto anodino y postgusto discreto. Un vino fácil. (Nota de cata de G-M para la añada 2008 en Verema.com )

Opinión Personal: Un blanco básico de lo más agradable. A la vista bonito color pajizo, brillante, límpido. En nariz notas florales ( jazmín ), hierbas de tocador, balsámico. Fruta blanca de hueso ( pera ), melón,… frescura, un aire mineral… En boca se muestra suave, fresco, buena acidez.

Me pega con: Ideal para una “latita” de berberechos y unas patatas chips

Fecha de Cata: Diciembre 2010


Mireia Pinord 2009

Bodega: Pinord
País: España
Región: Catalunta ( DO Penedès )
Año: 2009
Tipo: Blanco
Castas: Gewürztraminer y Muscat
Alcohol: 12.50º

Precio: 8,41 € + Gastos envío ( en Vinosonline.com )

Nota de Cata: Color amarillo/piña pálido con irisaciones plateadas. Melón,mango, curuba, maracuyá (“dulce”), violetas, melocotón maduro, cierto aire metálico, cítricos,pétalos de rosa, piel de uva. De entrada pedomina la “gewurz” derivando a un típico aire de la moscatel. Muy agradable, apetecible y disfrutable en nariz.
entrada sin nervio, dulzón, no empalaga. Está lejos de la nariz. Deja un agradable posgusto. Algo aguado. Mejora la añada precedente. Acertado coupage con éxito comercial asegurado.
Pra disfrutarlo recién abierto, y rápido. No evolución bien y pierde sustancia a los 3/4 de hora. (Nota de cata de Vidok para la añada 2007 en Verema.com )

Opinión Personal: Un vino agradable, fácil, con un aire “romántico”. A la vista color amarillo pajizo, brillante, límpido. En nariz asoman con fuerza aromas de flor (rosa) y fruta de hueso ( melocotón, melón, moscatel,… ), todo ello envuelto en una especie de “sidral”… En boca es amable, algo astringente, buena acidez y frescor. Para beberte la botellita en buena compañía…

Me pega con: Ensalada de foie con canónigos

Fecha de Cata: Diciembre 2010


Eos de Loxarel Syrah 2009

Bodega: Loxarel
País: España
Región: Catalunya ( DO Penedès )
Año: 2009
Tipo: Tinto
Castas: Syrah
Alcohol: 13.00º

Precio: 7,10€ ( en Vinoteca Sexy Wine )

Nota de Cata: Color ciruela de capa media alta con ligeros tonos teja al menisco por la crianza. En nariz, en primer lugar se detectan notas de café y cacao. Después, aparece el perfume de la violeta, con un particular aroma de ciruelas. El roble nuevo domina todavía con aristocracia, aportando nuevos aromas que recuerdan el cuero.
Muy elegante. En boca, el fruto del tanino se conjuga bien con la acidez y el alcohol redondea el conjunto. El grano fino del roble francés le aporta elegancia. El post-gusto es largo, con notas de fruta y especias.
( Nota de cata en Distribuciones La Bodeguilla )

Opinión Personal: Un vino de carácter especiado y ahumado con cierta finura y elegancia a buen precio. A la vista color cereza picota con matiz violáceo. Límpido. Brillante. Capa media-alta. En nariz, a copa parada, sensaciones marcadamente ahumadas que, al agitar, se conjugan con aromas especiados, trufa, balsámicos, fruta negra en compota, flor azul, cacao. En boca se muestra fresco, elegante, ligero. Buen equilibrio acidez-dulzor y final con ligero amargor. Un vino de los más interesante para aquellos que os gustan las notas de maderas tostadas y elegantes.

Me pega con: Algún queso con nota ahumada

Fecha de Cata: Diciembre 2010


Fransola 2008

Bodega: Bodegas Torres
País: España
Región: Catalunya ( DO Penedès )
Año: 2008
Tipo: Blanco
Castas: Sauvignon Blanc, Parellada
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 16€ ( en L’Hereu )

Nota de Cata: Decir que este blanco es mi favorito de la casa, ya pone de manifiesto mi predisposición. De color pajizo y ribete metálico con recuerdos dorados, la nariz está dominada por los aromas terciarios de la madera (vainilla, clavo, pimienta blanca, frutos secos tostados) y los primarios de la uva (piña, mango, pimiento, manzana) dejando poco espacio para aromas secundarios como el platano. En boca es goloso, muy amplio, algo untuoso y fresco. La madera se nota en boca de forma muy sutil y su final, largo y agradable, convierte la experiencia de beberlo en algo muy placentero. Muy buena RCP. ( Nota de Cata de Fran Rubio en Verema.com para la añada 2007 ).

Opinión Personal: Torres no defrauda… un vino muy agradable y con gran carga aromática. A la vista color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. En nariz se muestra expresivo, amplio, potente, fruta madura ( melocotón, mango,… ), flores blancas ( narcisos ) y alguna sensación verdosa. En boca se expresa sabroso, frutoso, fresco, elegante; ataque potente, paso agradable y graso y final persistente. Buen equilibrio.

Me pega con: Trucha asalmonada a la parrilla.

Fecha de Cata: Julio 2010