Marqués de Vargas Reserva 2004

Bodega: Bodegas Marqués de Vargas
País: España
Región: La Rioja (DOC Rioja)
Año: 2007
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo ( 75%)  y otras.
Alcohol: 14.00º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 19€ ( en Quimet i Quimet )

Nota de Cata: Es un vino que me gusta mucho, extraordinario, y con un precio que acompaña muy correctamente.
Color burdeos con ribete rubi y capa media-alta, siendo conveniente su filtración. Es un vino que sin llegar a tener el potencial aromático de su hermano mayor el reserva privada, muestra su personalidad propia, equilibrado, balsámico, mucha fruta negra, recuerdos a caja de puros y confitura.
En boca presenta un ataque medio,equilibrado, sabroso, goloso, elegante al paladar, con taninos correctamente integrados, aunque tal vez le falta un poco de consistencia final.
Seguire aprovechandome de sus bondades. ( Nota de cata de Willys en Verema.com )

Opinión Personal: Lo catamos recientemente con alumnos de uno de mis talleres de cata y les entusiasmó. Es lógico. Estamos delante de un “clásico” moderno… Y eso, ¿cómo se entiende?. Me explico: se trata de un vino de corte clásico en el continente ( botella bordelesa, etiqueta clásica,… ) y en su inspiración ( equilibrio, aromas terciarios, expresividad, paso sedoso…); pero moderno en el mejor sentido de la palabra: color, vainillas, aromas a fruta madura…). En resumen, un vino para todos los públicos ( se entiende, para todos los paladares… ). De esos que no defraudan y siempre te hacen quedar bien ( ¿será eso el clasicismo?)

Me pega con: Pularda rellena con salsa de ciruelas

Fecha de Cata: Enero 2010

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