Bodega: El Topo
País: España
Región: Canarias (Abona)
Año: 2006
Tipo: Blanco
Castas: Verdello ( 50%), Malvasía (30%), Marmajuelo (10%), Albillo (5%) y Gual (5%)
Alcohol: 13.40º
Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 7€
Nota de Cata: Profunda nariz que encanta y abre una cornucopia de sabores, aromas, toques y notas de muy buena estampa. Fino y sutil con aromas de maracuyá, flores blancas, algo de pimienta rosa y una bonita sensación de canela en boca muy sugerente, trae ese picor de tallos frescos de hinojos…con un toque de tierras arrastrando sensaciones de buena y fina elaboración ( Nota de Cata de PedroCarroquino en Verema.com )
Opinión Personal: Un vino blanco de una zona interesante: DO Abona, situada en la parte sur de la isla de Tenerife. Bonito color amarillo pajizo, brillante, limpio. En nariz aromas a fruta madura, tropical; también sensaciones florales y minerales. En boca se muestra dulce, sabroso y con cierta gliceridad. Recomiendo airearlo, ya que, de inicio se notan ciertos aromas de reducción.
Me pega con: Algún pesacado canario
Fecha de Cata: Agosto 2009
apunto recomendación, pero creo que estos vinos no llegan a asturias
Uno de los mejores vino que he tenido el placer de degustar.