Valmiñor 2007

botella-valminor01Bodega: Adegas Valmiñor
País: España
Región: Galicia (DO Rías Baixas)
Año: 2007
Tipo: Blanco
Castas: Albariño
Alcohol: 13.00º

Precio: Aprox. 12/13€

Nota de Cata: Amarillo pálido con reflejos dorados; en nariz, con buen equilibrio entre notas de fruta madura ( manzana, albaricoque) y los tonos amargosos y de hierbas de monte bajo, buen carácter varietal, en boca, es fresco, con un paso de boca frutal y de cierta intensidad potenciado por una buena acidez, recuerdos de hierba fresca y fruta madura. ( Nota de cata en La Bodeguilla )

Opinión personal: Albariño de corte clásico. Sabroso, buena expresión frutal, varietal. A la vista amarillo dorado de buena intensidad. Brillante y buena limpidez. En boca destaca la fruta de hueso madura( albaricoque, maracuyá,… ), aunque aparecen con fuerza aromas marcadamente vegetales y balsámicos ( flores silvestres y sensaciones anisadas ). En boca se expresa frutoso, fresco, con buena entrada y buen recorrido. Equilibrado

 Me pega con: Un buey de mar ( Txangurro )

Fecha de Cata: Julio 2009

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Un comentario en “Valmiñor 2007

  1. Pingback: Mejor vino blanco

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