Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada 2003

Palacio-Bornos-VS-2003Bodega: Palacio de Bornos
País: España
Región: DO Rueda (Castilla-León)
Año: 2003
Tipo: Blanco
Castas: 100% Verdejo

Alcohol: 13,50º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 18/20 €

Nota de Cata: Color dorado brillante. Aroma elegante, fruta confitada, cacao fino, pastelería. Boca sabroso, dulcedumbre, carnoso, especiado, largo. (Nota de Cata en Guía Peñín 2009 – 91 Puntos ).

Opinión personal: Según mi criterio, uno de los grandes vinos blancos españoles de los que he disfrutado este año. Color dorado con reflejos verdosos. Nariz expresiva, con una fruta confitada muy golosa y a la vez cítrica ( como un caramelo de limón con miel ). También aromas perfumados y de pastelería que no molestan aún estando muy presentes ( la crianza ). En boca es potente, musculoso, de paso firme y agradable. Frutoso, persistente y postgusto de crianza y floral.

 

Me pega con: A riesgo de equivocarme, con una bandejita de anchoas y aceitunas negras.

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