Cristiari Rosado 2007

cris07r_det_1Bodega: Vall de Baldomar
País: España
Región: Cataluña (Costers del Segre)
Año: 2007
Tipo: Rosado
Castas: Merlot (70%) y Cabernet Sauvignon (30%)
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 8,50€ (en Vinissimus)

Nota de Cata: Color frambuesa, cobrizo. Aroma fruta macerada, balsámico, mineral. Boca carnoso, frutoso, sabroso. (Nota de cata de Guía Peñin 2009)

Opinión personal: Un buen rosado, de muy buena intensidad y corpulencia. Aromas a frutos rojos (grosella, frambuesa,…) y muy fresco lo que le otorga una nariz fácil y agradable. En boca es de cuerpo medio, frutoso y ni dulce ni seco… lo que se conoce por abocado.

Me pega con: Unos macarrones gratinados con bacon.

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