Rívola 2006

rivola3Bodega: Abadía Retuerta
País: España
Región: Castilla y León
Año: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 9 € ( en Verema i Collita)

Nota de Cata: Vista: Picota subido capa alta, lágrima de media presencia y ancha. Limpio y brillante.
Nariz: de un principio aparecen frutas rojas y negras maduras en confitura y con licor, mermelada de frambuesas, balsámico, regaliz, hierbas de monte (romero, tomillo), mineralidad, torrefactos que al cabo de un rato en copa ganan paso dejando la fruta en un claro segundo plano.
Boca: entrada no tan potente como esperaba, con marcada acidez, no muy denso pero intenso en aromas, (algo de fruta, y eucalipto al final del paso) taninos bastante marcados aún por integrar, amargoso. Postgusto: medio, con recuerdo de la fruta pero con los taninos muy marcados, balsámico y amargoso. ( Nota de Cata de HektorV en Verema )

Opinión personal: Un vino con aromas a fruta madura, mineral, cacao ( incluso café a copa vacía ) y notas florales. De cuerpo medio, sabroso y con taninos bien integrados. Un buen vino relación calidad-precio.

Me pega con: Paletilla de cordero al horno.

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