Recomendaciones (no vinculantes ) para el 2009

-Javier González-

  • No dudes en probar durante este 2009 un Vega Sicilia. Vale unos “euritos” pero… es uno de esos vinos que demuestra que el hombre ha evolucionado. Cualquiera vale pero, si no quieres arruinarte, por aprox. 60€ tienes un Valbuena.
  • Si te gustan los vinos espumosos secos, por favor tómalos como apertitivo o para acomañar una comida…  olvídate de maridarlos con los turrones y ya verás que diferencia…. Una recomendación: Schloss Gobelsburg Brut Reserve
  • No dejes de probar en este año un Tokaj; descubrirás porqué le llaman Vino de Reyes. Sin duda representa un esfuerzo económico ( los más baratos rondan los 20€) , pero creo que no os defraudará. Mi consejo: Un Samuel Tinon Szamorodni con un buen foie.
  • Intenta maridar vinos y comida: ganan ambos… Un maridaje espectacular: El jabugo con un vino fino ( Y entre los finos, por su RCP os recomiendo Tio Pepe).
  • Visita alguna bodega…  Los propietarios y enólogos suelen ser apasionados de su trabajo y saben transmitir el amor que sienten por sus vinos. Una recomendación: Bodegas Puelles , está en Ábalos  ( La Rioja ); pude disfrutar de su bodega y su hospedería este agosto y tanto Jesús Puelles como su esposa nos trataron de manera inmejorable.
  • No sólo de vinos de Supermercado vive el hombre… si puedes, pierde 5 minutos en ir a una Vinacoteca y gastarte el mismo presupuesto que tenías pensado en vinos diferentes… Los riojas están bien, pero seguro que hay otras zonas vinícolas que te pueden gustar… Ahí van unas propuestas:
    • Evohé: un gran vino de Aragón por menos de 6€ con la fuerza de las garnachas de la zona
    • Este: un vino andaluz diferente con un final muy interesante por 7€
    • Juan Gil Monastrell: Un vino murciano (D.O. Jumilla) de marcado carácter mediterráneo por menos de 5€
    • Finca Antigua Shyrah: Maravilloso varietal por unos 6€uritos…
  • Si finalmente no te queda tiempo y has de comprar en el “Super”, la ganga se llama: Granacha Mítica, de la bodega aragonesa Borsao. Un buen vino joven que puedes encontrar en el Mercadona por menos de 1,50€… Es un vino ideal para “enganchar” un pedete lúcido ( como diría Cosme, el gran personaje de la serie de TV de los ochenta Turno de Oficio interpretado por el gran Juan Echanove ) en días de fiesta con los amiguetes y acabar cantando “Asturias patria querida…” como mandan los cánones del buen enópata…

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