Aljibes 2004

23-12-07-06-38-34gBodega: Bodega Los Aljibes
País: España
Región: Castilla La Mancha (Otros Castilla La Mancha)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc
Alcohol: 14.00º

Precio: Muestras cedidas por la bodega. Aprox. 8,95€ (en Tienda Vienalis)

Nota de Cata: Color cereza oscuro. Aroma de buena intensidad a frutos rojos y negros muy maduros, flores, vegetales, tostados y toques de pimienta.
En boca es fresco y frutal, paso de boca agradable y con buen equilibrio, taninos suaves, retronasal a frutos, flores y pimienta, final algo largo y con persistencia.
Esta bastante bien este vino, el más alto de gama de la bodega, regalo de Ricardo, hasta 12 € es una buena RCP. El corcho un 7,5.( Nota de AntoDavila en verema.com ) 

Opinión Personal: Un vino de lo más convincente. Frutas rojas y negras casi compotadas, notas especiadas ( para mí, laurel ) y tostados. Taninos domados y bien conseguidos y un final persistente. Un gran vino RCP.

Me pega con: Por su toque maduro y eseciado, quizás unas paletillas de conejo al horno con toques de tomillo o hierbas provenzales.

Fechas de Cata: Noviembre 2008

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