Robert Mondavi Private Selection 2003

Bodega: Robert Mondavi Winery
País: Estados Unidos
Región: California (Napa)
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (100%)

Precio: Aprox. 18€ (en l’Hereu)

Nota de Cata: No la encontré, así que, la mía… Color picota. En nariz aromas de fruta roja y negra (cerezas y moras ), pimiento verde, hierro, cassis,… rico aromáticamente. En boca muestra buen paso, madera bien integrada, taninos domados y cierta persistencia. Buen vino.

Opinión Personal: Para los que hemos visto la película Mondovino, Robert Mondavi es poco más que la modernidad (en este caso, demoníaca) personificada. Ante esta perspectiva, mi primer acercamiento a los vinos de esta bodega fue algo “defensiva”. El resultado es que, en concreto este vino, estaba estupendo.

Me pega con: Costillas de cerdo asadas

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