Maduresa 2005

Bodega: Celler del Roure
País: España
Región: Comunidad Valenciana (Valencia)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Mando (25%), Syrah (25%), Cabernet Sauvignon (15%), Monastrell (15%), Merlot (10%), Petit Verdot (10%)
Alcohol: 14.50º

Precio: 16,95€ (en Lavinia)

Nota de Cata: Guinda picota intenso, muy vivo y brillante. Aroma de buena intensidad, con la madera bastante presente, un toque herbáceo y ligeras sensaciones animales, con un fondo de fruta roja bien madura. En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, fresco, un punto herbáceo otra vez y con un final un tanto breve.

Opinión Personal: Aquí ya había un vino interesante. Nariz de buena intensidad con fruta negra, hierbas, regaliz,… muchas sensaciones. En boca se muestra musculoso pero domado, buen equilibrio y en mi opinión un final con cierta persisencia. Otro apunte: me encantó la etiqueta.

Me pega con: Un guiso aromatizado con hierbas provenzales

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2 comentarios en “Maduresa 2005

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