San Vicente (1994)

Bodega: Señorío de San Vicente
País: España
Región: La Rioja (España)
Año: 1994
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo

Precio: Aprox. 35€ (en Bodegas Torres)

Nota de Cata: Rubí granate intenso, menisco teja. Aroma de intensidad justa, con notas de frutos negros, algo de cuero y especias. En boca es de cuerpo medio, con notable acidez, una punta tánica aún por pulir y un final correcto.
Opinión Personal: La nota de cata anterior está realizada por “Elmundovino” en 2002. Nosotros lo consumimos hace unos días… Las impresiones son muy distintas. En nariz el vino tuvo que respirar mucho para mostrar todos sus matices. Al principio, aromas terciarios, especialmente animales… que, al ceder dan paso a sensaciones de humedad. Nariz poco atractiva, sin restos de fruta… En boca es algo “inexpresivo”… está bien pero no encontré una personalidad propia( lo que esperaba ). Poco recorrido para un vino en el que buscaba más… El vino claramente estaba en curva descendente.
Me pega con: Una carne de caza ligera.. tipo codornices   

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