Josep Foraster Criança 2006

crianca2001-300x300.jpgBodega: Bodegas Mas Foraster
País: España
Región: Cataluña (Conca de Barberà)
Año: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (80%) y Tempranillo (20%)
Alcohol: 13.60º

Precio: No lo sé. Fue un regalo (gracias Oscar)

Nota de Cata: Color cereza intenso y oscuro con ribete violáceo. En nariz predomina la fruta sobre la madera y ciertas notas herbáceas/verdes (no sabría decir si de la madera o de la casta); En boca es fresco, varietal (notas de opimiento verde),taninos maduros y suaves con acidez correcta.

Opinión Personal: Me gustó. Algo «simple», pero con frescura e intensidad.

Me pega con: Guisos de carne y carnes a la plancha.

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