La Panxa del Bisbe

-Javier González-

1732067309_d3e0a545f6_m.jpgDurante estos días de fiestas fuimos a cenar al Restaurant La Panxa del Bisbe. Se trata de un pequeño local situado en la Calle Rabassa 37 del barcelonés barrio de Gracia.

Lo más difícil no es llegar, sino aparcar (ya se sabe..Gracia), así que os recomiendo que vayáis en metro hasta allí.

El restaurante es pequeño pero acogedor. Está bien decorado y destaca la fachada forrada de madera con grandes ojos de buey.

Las mesas son algo estrechas pero con buena voluntad cabe todo. Respecto al servicio, es más que correcto y nos sirvieron de manera rápida y eficiente.

Decidimos tomar el menú degustación, formado por cuatro entrantes, dos segundos platos y dos postres:

1732235669_893ff72368_o.jpgEntrentes: Mejillones con cebolla y romesco, tosta de ajo arriero y bacalao, ensalada de granadina y crema de  lechuga verde con papada de cerdo.

Segundos: Palometa asada y Hígado de pato/Hamburguesa de Ternera.

Postres: Helado de chocolate blanco y trufa.

En el menú va incluida el agua pero no los cafés. Pagamos 35€ por persona (25€ el menú más el café y los vinos).

hermanos-lurton-blanco-2005.jpgLos vinos: La carta de vinos es bastante extensa y acertada. Sólo un problema: no tenían los que pedimos en primer lugar, así que al final nos decantamos por un blanco joven de Rueda (Hermanos Lurton) y un tinto joven de Toro (Finca Sobreño). Ambos correctos y servidos a su temperatura.

En resumen, un local muy recomendable, con buen ambiente y buena comida. El trato excelente. Prometo repetir.

La Panxa del Bisbe

Rabassa, 37
Barcelona-08024
93 213 70 49
http://www.lapanxadelbisbe.com

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