San Román 2003

vsro03_det_1.jpgBodega: Bodega Maurodos
País: España
Región: Castilla y León (Toro)
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Tinta de Toro
Alcohol: 14.50º

Precio: Aprox. 23€

Nota de Cata:  No la encontré, así que la mía……Guinda picota prácticamente opaco. Nariz de gran ntensidad, con fruta muy madura en primer plano (especialmente ciruelas), especias (canela) y un fondo de madera tostada de gran calidad. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, sabroso, con la fruta un justa y un final largo y saciante.

Opinión personal: Uno de esos vinos que llenan. Explosión de sabores en nariz y boca, un vino de los de antes, para beber con tenedor. Color, lágrima, capa, densidad,.. todo tremendo. En pocas palabras: hay que beberlo…

Me pega con: carnes de caza. No es un vinos con el que se pueda maridar algo sin gran potencia e intensidad.. se lo comería
 

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2 comentarios en “San Román 2003

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