Altos del Cuadrado 2005

alcua05_det_1.jpgBodega: Bodegas y Viñedos del Mediterráneo
País: España
Región: Murcia (Jumilla)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Monastrell
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 8€

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con predominio de la madera sobre la fruta negra bien madura y también paja seca, con un punto de alcohol. En boca es de curepo medio, con buena acidez, sabroso, con buena fruta y un final notable, un tanto tánico.

Opinión personal: No es mi vino. Demasiado tánico, molesto. Subido de alcohol. Para amantes de los monastrell muy subidos…

Me pega con: Pollo, conejo al horno,…. incluso ensalada de pasta o algo así… no es potente es tánico.
 

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