Viña Sastre Roble 2004

roble.jpgBodega: Bodegas Hnos. Sastre
País: España
Región: Castilla y León (Ribera del Duero)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Tinto Fino (100%)
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 6€

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con fruta negra madura y con algunas notas poco agradables al fondo (ajo, goma). En boca es de cuerpo medio, con buena acidez y frutosidad suficiente, pero reapareciendo otra vez las notas de nariz.

Opinión Personal: Apunta maneras pero no está hecho…Buena fruta madura, algo tánico (tampoco exagerado). No sé, le falta algo, pero, pese a todo, es un vino interesante por ese precio. Quizá si se abre un pòco más….

Me pega con: Difícil, pero quizás con caza…

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