Malleolus Emilio Moro 2004

malle05_det_1.jpgBodega: Bodegas Emilio Moro
País: España
Región: Castilla y León (Ribera del Duero)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Tinto Fino
Alcohol: 14.50º

Precio: Aprox. 30€

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con elegantes notas de madera tostada (turba, grafito), un toque mineral y una fruta bien madura al fondo (ciruelas negras). En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, sabroso, potente, con un gran contenido frutal y un final largo, un puntito alcohólico.

Opinión Personal: Esperaba más de este vino. Algo decepcionante. Muchas sensaciones alcohólicas que predominan sobre los terciarios. Eso sí, decantarlo…

Me pega con: Chuletón de buey o caballo.

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