Mauro 2003

Bodega: Bodegas Mauromauro.jpg
País: España
Región: Castilla y León
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo (90%), Syrah (10%)
Alcohol: 14.00º
Consumo óptimo: De 2006 a 2007.


Precio:  Aprox. 21 Euros


Nota de Cata: Guinda picota prácticamente opaco. Aroma de intensidad correcta, con fruta negra muy madura (recuerdos de manzana asada) y una madera muy tostada al fondo. En boca muestra un cuerpo medio, acidez notable y una fruta sobremadura otra vez, con un final correcto.

Opinión personal: Particularmente es un vino que me gusta, pero sin exagerar. Me explico, en los últimos años ha adquirido una gran fama y tampoco es para tanto…. Es un vino carnoso, con buena fruta negra y un toque de madera… está bien, pero su precio ya emieza a ser…

Me pega con: Carnes asadas y en especial con cochinillo o cerdo asado (paletilla asada, lacón asado,…)

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