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Pricum Rosado Barrica 2010

Bodega: Bodegas Margón
País: España
Región: Castilla-León (DO Tierra de León)

Año: 2010
Tipo: Rosado
Castas: Prieto picudo
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 10€

Nota de Cata: Rosa grosella. Nariz media, fruta roja, notas herbáceas, golosinas y florales, ligeros ahumados y goloso. Graso, algo de carbónico -sensación de pica-pica-, acidez correcta, final amargoso y algo cálido, estructura, goloso, mas potente que fresco. Retronasal frutal y floral, persistente. Aguantó muy bien una vinagreta. Un rosado potente mas para comer que para chatear, me gustó. (Nota de cata en Sibaritastur)

Opinión Personal: Otro buen vino de Raúl Pérez. Potente, austero, singular… con una crianza sutil que no oculta la tipicidad de la variedad (prieto picudo). A la vista bonito color cereza intenso, brillantez, limpidez. En nariz se muestra ligeramente cerrado; al abrirse, aparecen las notas de fruta roja madura, pero sin exagerar; flores rojas, pero sin exagerar, bollería, pero sin… y así todo lo demás: sin exagerar. La crianza le dota de complejidad aromática: ahumados ligeros, especias dulces… le aporta un aire muy “achampañado”. En boca se muestra firme, poderoso, pero con cierta frescura mineral. Buen equilibrio y persistencia. Sin exagerar: un gran vino rosado.

Me pega con: Los tallarines con frutos del mar con que lo despachamos

Fecha de Cata: Agosto 2011


Pardevalles Albarín 2009

Bodega: Viñedos y Bodega Pardevalles
País: España
Región: Castilla-León ( DO Vino Tierra de León )
Año: 2009
Tipo: Blanco
Castas: Albarín
Alcohol: 13.30º

Precio: Desconocido. Menos de 5€ ( Tienda Pardevalles )

Nota de Cata: Excelente añada y excelente elaboración la de Rafael Alonso de esta albarín que año tras año va mejorando y ganando en complejidad. En nariz da notas de piel de melocotón, cítricos, acompañado de ciertas notas vegetales y herbáceas que aportan que aportan complejidad al conjunto. En boca tiene bastante frescura, de cuerpo ligero y acidez ajustada hacen de éste, un vino de trago largo.P.V.P aprox: 4 euros ( Nota de Cata de Ayerbe en Verema.com ).

Opinión Personal: Mi primer albarín monovarietal. De hecho, desconozco las características varietales de la casta.. ¡vamos!  y la casta… así que no puedo compararlo con otros; lo que sí os puedo comentar es que no se parece a su parónimo albariño. A la vista amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio. En nariz se muestra frutoso, especialmente fruta blanca de hueso ( pera, manzana… también melocotón ); herbáceo, balsámico e incluso una ligera nota de flor blanca. En boca se expresa sabroso, frutoso, limpio y con cierta persistencia. Buen equilibrio.

Me pega con: Espaguetis con almejas.

Fecha de Cata: Julio 2010

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