Bodega: Bodega González Teso
País: España
Región: La Rioja (D.O.C Rioja)

Precio: Aprox. 22 €

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. a la vista color cereza picota intenso, vestido, brillantez y limpidez. En nariz se muestra maduro, intenso, con aromas en primer plano de fruta madura, casi pasificada ( frambuesa, pasas, higos…) que dan paso a sensaciones propias de la crianza: torrefactos, vainilla, canela,… En boca se muestra amplio, maduro, cierta dulcedumbre y con un paso firme. Taninos maduros y un estilo de vino muy actual.

Opinión Personal: Un vino de lo más resultón; de esos que seducen a primera nariz. Quizás se muestra algo cansino con el paso de las copas, pero su calidad es indudable. Para amantes de los vinos maduros y concetrados.

Me pega con: Lo maridamos con un arroz de conejo potenciado con un caldo de carne y funcionó de maravilla.

Fecha de Cata: Diciembre2011

Bodega: Cia. de Vinos Telmo Rodríguez
País: España
Región: Galicia (D.O. Valdeorras)

Precio: Aprox. 9,20 € ( Vinoteca SexyWine)

Nota de Cata: Buen vino blanco con la Godello como única varietal, color amarillo pajizo, lágrima densa, nariz de intensidad media con notas a copa parada de cítricos y piel de limón, para pasar con la aireación y la toma de temperatura a manzana, pera, flores y un elegante fondo mineral. En boca es untuoso, con buena acidez, es fresco pese a sus 13,5º y tiene ese característico sabor agridulce de la Godello con un final de longitud media. (Nota de cata de Labajos en Verema.com)

Opinión Personal: Un vino a lo Telmo Rodríguez: actual, dinámico, con tipicidad y carácter varietal. A la vista bonito color amarillo pajizo, límpido, brillante. En nariz se muestra “sexy”, sutil… se nos despliegan paso a paso los aromas primarios de la variedad: fruta blanca ligeramente ácida, casi cítrica, que armoniza con las sensaciones más tropicales que asoman al agitar la copa; todo ello envuelto en un caparazón arómatico atlántico, mineral y amielado. En boca se muestra graso, térmicamente cálido y con buena acidez.

Me pega con: Ese aire mineral… un papillotte de setas con cítricos

Fecha de Cata: Noviembre 2011

Bodega: Selecciones César Muñoz
País: España
Región: Castilla León (VT Castilla León)

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 25 €

Nota de Cata: Atractivo color amarillo dorado (ligero) muy limpio y brillante, glicérico. En nariz muestra un buena intensidad, con notas cítricas, bollería, frutas carnosas (melocotón, albaricoque) y ligerísimos tostados. En boca es amplio, denso, con peso y buena estructura. Destacan las notas minerales (tal vez porque las uvas proceden de viñas en vaso de más de 65 años ubicadas en suelos de cantos rodados) sobre, de nuevo, los recuerdos de frutas cítricas que, junto a su notable acidez, le proporcionan una frescura excepcional. Largo postgusto. En resumen, un vino complejo y con carácter. (Nota de cata de José Contreras en Verema.com )

Opinión Personal: Uno de nuestros “grandes verdejos”, de esos que no “verdejean”. A la vista amarillo dorado, limpidez, brillantez, glicérido. En nariz asoman notas densas, dulces, aromas de compotas y membrillo junto a frutos secos. Al airearse mínimamente, aparecen sensaciones minerales, frescas y contundentes, que recuerdan a los grandes riesling. También aromas propios de la fermentación y crianza sobre lías: mantequilla, bollería, levaduras,… En resumen, una nariz amplia y de gran bouquet. En boca se muestra muy estructurado, con gran equilibrio y profundidad mineral. Aún debe mejorar en botella. Un hallazgo.

Me pega con: Por su profundidad, quizás una lubina

Fecha de Cata: Septiembre 2011

Bodega: Bodega Finca La Emperatriz
País: España
Región: Rioja (DOC Rioja)

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 15 €

Nota de Cata: Atractivo color amarillo dorado (ligero) muy limpio y brillante, glicérico. En nariz muestra un buena intensidad, con notas cítricas, bollería, frutas carnosas (melocotón, albaricoque) y ligerísimos tostados. En boca es amplio, denso, con peso y buena estructura. Destacan las notas minerales (tal vez porque las uvas proceden de viñas en vaso de más de 65 años ubicadas en suelos de cantos rodados) sobre, de nuevo, los recuerdos de frutas cítricas que, junto a su notable acidez, le proporcionan una frescura excepcional. Largo postgusto. En resumen, un vino complejo y con carácter. (Nota de cata de José Contreras en Verema.com )

Opinión Personal: Interesante varietal que se está labrando un nombre en nuestro panorama vinícola. Le tenía ganas a este viura; soy un reconocido admirador del Garnacha Cepas Viejas de la misma bodega y esperaba poder catar este vino. No defraudó, auque le falta tiempo. Apunta unas maneras excelentes y sólo le resta “confitarse” en botella para codearse con los “grandes” blancos franceses…. al tiempo¡¡¡. A la vista bonito color dorado pálido con ribete verdoso. Límpido y brillante. En nariz desborda su potencial: primarios varietales: flores (acacia), fruta tropical y verde (piña, manzana, albaricoque, kiwi,… ) que, al abrirse, se vuelven más golosas y maduras; aromas herbáceos y balsámicos,… Secundarios y terciarios marcados pero integrados: vainillas, galleta, mantequilla, ahumados,… pero, sin duda, su gran baza es su fuerza mineral y metálica que lo dota de gran frescura aromática. En boca se expresa potente, sabroso, amable, equilibrado y con cierta persistencia. Buen vino que aún mejorará… 

Me pega con: Por su versatilidad, comida asiática aunque funcionaría de maravilla con algún bacalao

Fecha de Cata: Agosto 2011