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Clos Montblanc Reserva Masia Les Comes 2003
Archivado en: Conca de Barberà, ESPAÑA (Por D.Origen), Entre 10-20 €, GUÍA CATAVINOS 2010, PRECIO (Clasificados) | Etiquetas: bodega concavins, opinión, spanish wine, vinos conca de barbera
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Bodega: Concavins ( Clos Mont-Blanc)
País: España
Región: Cataluña (Conca de Barberà)
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (75%) y Merlot (25%)
Alcohol: 13.50º
Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 14€
Nota de Cata: Color rojo púrpura. Limpio y brillante.
En boca es especiado, con cuerpo. Todavía es joven y los taninos se suavizarán con el envejecimiento en botella. Se puede beber el vino ahora, pero alcanzará su plenitud en los próximos 3 a 5 años. ( Nota de Cata en DonSelecto )
Opinión Personal: Un vino elegante y con personalidad. A la vista color granate con buena capa, brillante, limpidez. En nariz, aromas propios de la crianza ( especialmente ebanistería ), vainilla y sensaciones marcadamente minerales que no esconden una fruta de calidad. En boca tiene un ataque potente, buen paso, sabroso y un final persistente.
Me pega con: Carnes con cierta “largura”, tipo cocorniz.
Fecha de Cata: Marzo 2009
Josep Foraster Criança 2006
Archivado en: 10€ o Menos, Conca de Barberà, ESPAÑA (Por D.Origen), GUÍA CATAVINOS 2010, PRECIO (Clasificados) | Etiquetas: cabernet, food, mas foraster, opinión, spanish wine, vino españa
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Bodega: Bodegas Mas Foraster
País: España
Región: Cataluña (Conca de Barberà)
Año: 2006
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (80%) y Tempranillo (20%)
Alcohol: 13.60º
Precio: No lo sé. Fue un regalo (gracias Oscar)
Nota de Cata: Color cereza intenso y oscuro con ribete violáceo. En nariz predomina la fruta sobre la madera y ciertas notas herbáceas/verdes (no sabría decir si de la madera o de la casta); En boca es fresco, varietal (notas de opimiento verde),taninos maduros y suaves con acidez correcta.
Opinión Personal: Me gustó. Algo “simple”, pero con frescura e intensidad.
Me pega con: Guisos de carne y carnes a la plancha.