Archivos de la categoría ‘Rueda’

Palacio de Bornos Verdejo Vendimia Seleccionada 2003

Palacio-Bornos-VS-2003Bodega: Palacio de Bornos
País: España
Región: DO Rueda (Castilla-León)
Año: 2003
Tipo: Blanco
Castas: 100% Verdejo

Alcohol: 13,50º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 18/20 €

Nota de Cata: Color dorado brillante. Aroma elegante, fruta confitada, cacao fino, pastelería. Boca sabroso, dulcedumbre, carnoso, especiado, largo. (Nota de Cata en Guía Peñín 2009 – 91 Puntos ).

Opinión personal: Según mi criterio, uno de los grandes vinos blancos españoles de los que he disfrutado este año. Color dorado con reflejos verdosos. Nariz expresiva, con una fruta confitada muy golosa y a la vez cítrica ( como un caramelo de limón con miel ). También aromas perfumados y de pastelería que no molestan aún estando muy presentes ( la crianza ). En boca es potente, musculoso, de paso firme y agradable. Frutoso, persistente y postgusto de crianza y floral.

 

Me pega con: A riesgo de equivocarme, con una bandejita de anchoas y aceitunas negras.

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc Semi Dulce 2007

bornsdu_det_1Bodega: Palacio de Bornos
País: España
Región: DO Rueda (Castilla-León)
Año: 2007
Tipo: Blanco dulce
Castas: 100% Sauvignon Blanc

Alcohol: 12,50º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 7,25€ ( en Vinissimus )

Nota de Cata: No la encontré, así que la mía. A la vista  amarillo pálido, buena limpidez. En nariz aromas de poca intensidad, algo cerrado. Asoman notas herbáceas, flores, piña y algo de maracuyá. En boca se expresa ligero, buena acidez y un punto de amargor que lo dota de equilibrio.

 

Opinión personal: Un vino bien conseguido en boca, al que le falta más expresividad olfativa ( que me perdonen los elaboradores…, esto de opinar…)

 

Me pega con: Foie

Palacio de Bornos Verdejo 2007

parve08_det_1Bodega: Palacio de Bornos
País: España
Región: DO Rueda (Castilla-León)
Año: 2007
Tipo: Blanco
Castas: 100% Verdejo

Alcohol: 12,50º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 5,50€ ( en Vinissimus )

Nota de Cata: Color pajizo brillante. Aroma intensidad media, varietal, hierbas verdes, floral. Boca fresco, frutoso, sabroso. (Nota de Cata en Guía Peñín 2009 – 87 Puntos ).

Opinión personal: Un verdejo muy digno, con toda la tipicidad de la zona. Magnífica RCP. En nariz se muestra expresivo, fruta blanca (pera), cítricos, aromas herbáceos y notas balsámicas. En boca resulta frutoso, paso ligero y buen equilibrio acidez-alcohol.

 

Me pega con: Tostada de queso de cabra con pasas y toque de miel

Protos Verdejo 2007

- Nota de Cata de Eladi Gómez -

protos_verdejoBodega: Protos
País: España
Región: DO Rueda (Castilla-León)
Año: 2007
Tipo: Blanco sin crianza
Castas: 100% Verdejo

Alcohol: 13º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 6€ ( en Vinissimus )

Nota de Cata: Amarillo pajizo, brillante. Intensidad media en nariz, aromas tropicales, fruta de hueso, notas de manzana verde, hierba, flores blancas y cítricos. Buena entrada en boca, acidez muy marcada, acidez cítrica, fresco, sobrio. Retronasal, cítricos, manzana, leve amargor fina (nota de cata de www.sibaritastur.blogspot.com).

Opinión personal: En su día, éste fue uno de los vinos más votados por vosotros, lectores del blog, entre los mejores blancos españoles de menos de 10 €. Y, aunque no es de mis favoritos, sí que es un verdejo expresivo, correcto y honesto.

 

Me pega con: ¿Qué os parecería con una pizza marinera?

Viña Calera 2007

Bodega: Vinos Blancos de Castilla (Herederos de Marqués de Riscal)
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2007
Tipo: Blanco
Castas: Sin especificar
Alcohol: 13.00º

Precio: Lo desconozco. Lo tomé en el Restauante la Lia d’en Vicius. Debe rondar los 3-4 Euros…

Nota de Cata: La mía…. Color amarillo pálido. Aromas primarios de fruta madura (tropical). En boca se muestra untuoso, con notas de fruta madura (banana o algo así..). Bastante armonioso y final suficiente.

Opinión Personal: Por su precio me pareció más que correcto.

Me pega con: Como apertivo. También para un queso no demasiado potente…

Jose Pariente Verdejo 2006

jpa06ve_det_1.jpgBodega: Viñas Dos Victorias
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2006
Tipo: Blanco
Castas: Verdejo
Alcohol: 13.00º

Precio: Aprox. 9€ (en l’Hereu)

Nota de Cata: Amarillo oro de intensidad media. Aroma de buena intensidad, con fruta madura (albaricoque) y un fondo de finas notas herbáceas. En boca muestra muy buena estructura, acidez viva, gran concentración frutal y un final muy largo.

Opinión personal: Gran Rueda. Buena intensidad, gran acidez, el toque vegetal… me pareció un vino fácil y agradable con “algo” más..

Me pega con: Una ensaladita de bonito con aceitunas. (Aliñada sin vinagre, sólo con el aceite del bonito)

Hermanos Lurton 2005

hermanos-lurton-blanco-2005.jpgBodega: J. & F. Lurton
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2005
Tipo: Blanco
Castas: Viura, Verdejo
Alcohol: 12.00º

Precio: Aprox. 7€

Nota de Cata: Amarillo pajizo con marcadas notas verdosas. Aroma de buena intensidad, con recuerdos de fruta blanca, notas balsámicas y alguna punta azufrada. En boca muestra buena estructura, acidez equilibrada, buen contenido frutal y un buen final.

Opinión Personal: Un gran rueda a buen precio…. Además, no es el típico verdejo. Más sensaciones frutales y anisadas.

Me pega con: Como aperitivo o vino de cóctel.
 

Quinta Apolonia 2005

29230_g.gifBodega: J. & F. Lurton
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2005
Tipo: Blanco
Castas: Viura, Verdejo
Alcohol: 12.00º

Precio: Aprox. 11€ (en Lavinia)

Nota de Cata: Color amarillo palido muy poco evolucionado, el lagrimeo es denso e interesante. Vino muy aromático, donde, según mi opinión, destacan las frutas tropicales, piña. Aromas ligeramente lácticos. En boca es aterciopelado, con acidez justa y perdurable. A descacar su entrada en boca, es elegante y fluido para llegar a todos los rincones. (nota de cata de jose blaco en vrema.com)

Opinión personal: Un gran verdejo. Fresco, sabroso, gran acidez… lo mejor del verdejo con un “aire” floral y de fruta blanca y tropical.

Me pega con: Pescados blancos

Pradorey Bribón Verdejo 2005

57b.jpgBodega: Real Sitio de la Ventosilla
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2006
Tipo: Blanco

Castas: Verdejo (100%)
Alcohol: 13.00º

Precio: Aprox. 6€ (en l‘Hereu)

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. Amarillo paja brillante. Nariz de intenidad media con un “tufillo” a gasoil (keroseno), con un fondo de fruta blanca (pera) golosa. En boca muestra una buena acidez, algo secante y toques florales.

Opinión personal: Esperaba más, pero es un vino correcto

Me pega con: Paella vegetal o de conejo

Capellania, Marqués de Murrieta Reserva 2001

29344_g.gifBodega: Bodegas Marqués de Murrieta
País: España
Región: La Rioja
Año: 2001
Tipo: Blanco
Castas: Viura (100%)
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 16€ (en lavinia)

Nota de Cata: Amarillo dorado, limpio y brillante. De grata complejidad, de aromas potentes y ricas notas de tostados de su crianza. Notas amieladas, de mantequilla y frutas blancas así como ciertas notas de frutos secos. En boca es lleno, graso, con notas de hierbas secas, taninos maduros muy compensados, una acidez suave y muy agradable, ed buen recorrido. Final de boca consistente y con buena estructura. (nota de Eduardo-SM en verema.com)

Opinión personal: Amarillo oro. Buena intensidad frutal en nariz (fruta blanca), gran aporte de madera (incluso demasiada, algo molesta). En boca es untuoso, mantequillas, tostados, buena acidez. Algo corto. Me pareció un vino de guarda excelente.

Me pega con: Pescados ahumados, quesos, arroces…

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