Archivos de la categoría ‘Plà de Bages’
Abadal 5 Merlot 2005
Bodega: Masies d’Avinyó
País: España
Región: Cataluña (Plà de Bages)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Merlot (100%)
Alcohol: 14.50º
Precio: Botella cortesía de la bodega para su cata. Aprox. 15€ ( en l’Hereu )
Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. Color cereza oscuro con notas de evolución en el borde. En nariz destacan las notas minerales y tostadas sobre la fruta roja, también notas herbáceas. En boca se muestra balsámico, taninos aún por madurar (algo secantes) y persistencia. Buen equilibrio en boca.
Opinión Personal: Un vino con personalidad, de carácter varietal y aún por pulir en botella. Promete pero lo tomamos demasiado “pronto”.
Me pega con: Por su potencia con guisos de caza. Por ejemplo un civet de ciervo.
Abadal Chardonnay 2006 (Fermentado en Barrica)
Bodega: Masies d’Avinyó
País: España
Región: Cataluña (Pla de Bages)
Año: 2006
Tipo: Blanco
Castas: Chardonnay (100%)
Precio: Aprox. 12,50 € (en Vinissimus). Creo que en l’Hereu lo encuentras más barato.
Nota de Cata: Amarillo oro muy intenso, brillante. Aroma de intensidad correcta, con madera correcta en primer plano (vainilla) y también mantequilla, fruta madura (manzana). En boca es de cuerpo medio, vivo, con buena acidez, recuerdos dulces y tostados y un final correcto con un punto de amargor.
Opinión Personal: Un buen chardonnay, aunque con una nariz difícil; cierto “tufo” inicial a petróleo (o algo así… ) que desaparece para dejar paso a frutas blancas y tropicales. En boca mejora muchísimo y denota buen equilibrio de acidez-alcohol y buena persistencia. Curioso.
Me pega con: Marmitaco, arroces, carnes blancas.
Abadal Reserva 3.9 (1999)
Bodega: Masies d’Avinyó
País: España
Región: Cataluña (Pla de Bages)
Año: 1999
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Alcohol: 13.00º
Precio: Aprox. 14-16 €
Nota de Cata: Granate muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con predominio de madera que apenas deja traslucir un fondo de fruta roja. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, un punto tánico, notas lácticas ácidas y un final suficiente.
Opinión personal: Insisto… comprar el crianza…
Abadal Reserva 2000
Bodega: Masies d’Avinyó
País: España
Región: Cataluña (Pla de Bages)
Año: 2000
Tipo: Tinto
Castas: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (10%)
Alcohol: 13.00º
Precio: Aprox. 12-13 Euros
Nota de cata: No he encontrado nota, así que.. la mía. Color granate intenso con nariz muy especiada, aunque tanbién se arecia fruta madura y aromas a “FRUTOS SECOS”. En boca resulta armonioso pero le falta algo….
Opinión personal: Es un quiero y no puedo.. quedaros con el crianza de Abadal…
Me pega con: Guisos, carnes suaves y carnes blancas
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