Clavis 2003
Bodega: Bodegas Finca Antigua
País: España
Región: Castilla La Mancha (DO La Mancha)
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha
Alcohol: 15.00º
Precio: Aprox. 60€
Nota de Cata: Pictoa granatoso. Nariz de buena intensidad, bien definida y con cierto volumen. Toques de violetas, algo de bosque umbrío, recuerdos especiados (clavo), tostados y un fondo de “celulosa”. En boca resulta amargoso, con buen ataque, marcada acidez, muy secante y con ciertos verdores. Buen recorrido.
(Nota de cata de Aporvino.com )
Opinión Personal: Clavis es un vino con vocación de exclusividad y originalidad. Se trata del vino “de autor” de la Bodega Finca Antigua… magnífico exponente de vinos de gran calidad-precio. Clavis es intenso, concentrado, de gran extracción. En nariz se muestra complejo: frutas del bosque, aromas expeciados, canela, vainilla, hojarasca… Una nariz intensa y bien aromatizada por la madera. En boca tiene su mejor baza: estructura, potencia, frescor, gran acidez… una entrada marcada pero agradable y una sensación amplia y gomosa. Buena persistencia.
Me pega con: Alguna carne a la brasa
Fecha de Cata: Octubre 2010