Anta a4 2008

Bodega: Anta Banderas
País: España
Región: Castilla-León ( DO Ribera del Duero )
Año: 2008
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Alcohol: 13.70º

Precio: Aprox.  7€ ( en Bodega Anta Baderas )

Nota de Cata: Un vino libre y contemporáneo, que se distingue por su frutosidad, con aromas de moras y bosque, muy vivos. Tanto en nariz como en boca estos prevalecen sobre otros derivados de la crianza, que aportan una tenue complejidad. En todo momento resulta uvoso, ligero aunque con cierto empaque, equilibrado, muy fácil y sumamente satisfactorio. ( Nota de cata en elCorreo.com )
 

Opinión Personal: El vino joven de la bodega Anta Banderas (recientemente adquirida por el actor Antonio Banderas ). A la vista color cereza intenso, picota, capa alta y buen comportamiento en copa. En nariz, a copa parada, destaca la nota ahumada y sensaciones encurtidas ( alcaparras ). Al abrirse aparcen las sensaciones especiadas ( clavo ) y frutosas ( frutas del bosque maduras y fruta roja ). En boca se muestra equilibrado, acidez intensa, tanino dulce y cierta persistencia.

Me pega con: Ideal para acompañar carnes en barbacoa

Fecha de Cata: Octubre 2010

Alta Pavina Selecto 2005

Bodega: Alta Pavina (Great Wines from Spain)
País: España
Región: Castilla-León ( Vino de la Tierra de Castilla)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo, Pinot noir
Alcohol: 13.80º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 13 € ( en Palaciolicores.com )

Nota de Cata: Color cereza intenso. Excelente brillantez. Aroma: Instensidad aromática muy elevada. Complejo y concentrado. Frutuosidad elevada, cereza, cassis y mora, junto a notas de eucaliptus y mentoladas. Fondos de vainilla sin enmascarar el fruto. Boca: Muy redondo uy equilibrado. Buena persistencia y gran retrogusto. ( Nota de cata en Altapavina.com )
 

Opinión Personal: Un vino de corte atlántico elaborado en tierras vallisoletanas. A la vista color cereza brillante con reflejos ligeramente evolucionados. En nariz destaca su frescor; fruta roja fresca: cerezas, moras rojas,frutas del bosque; aparcen también sensaciones balsámicas ( eucalipto, laurel, especias ) y buena presencia de terciarios: vainilla, coco, toffee y notas de ebanistería. En boca se expresa con equilibrio (muy buena acidez), buena persistencia. Interesante.

Me pega con: Algún guiso de carne con boletus

Fecha de Cata: Agosto 2010

Mara Martín Godello 2009

Bodega: Alma Atlántica – Martín Códax
País: España
Región: Galicia ( DO Monterrei )
Año: 2009
Tipo: Blanco
Castas: Godello
Alcohol: 13.50º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 8€ ( en Vinissimus )

Nota de Cata: Amarillo pajizo, pálido. Aroma de buena intensidad, con nìtidos recuerdos de fruta blanca, fino. En boca muestra una estructura media, con acidez muy viva, fresco, con fruta solo suficiente y un final correcto.  ( Nota de cata en Elmundovino.es para la añada 2008 ).
 

Opinión Personal: Un vino agradable de una zona poco conocida. A la vista color amarillo pálido con reflejos acerados. En nariz se muestra expresivo, con gran componente floral ( jazmín, lirios.. ) y marcadamente frutal ( fruta blanca ácida: manzana, pera,… ). También aparcen sensaciones cítricas ( piel de limón ) y balsámcas ( laurel ). En boca es fácil, amable, con una buena acidez y un paso cremoso.

Me pega con: Marisco

Fecha de Cata: Octubre 2010

Irving Colección Familiar 2007

Bodega: Fernández Herrero
País: España
Región: Andalucia ( Granada sin D.O. )
Año: 2007
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo, Cabernet, Merlot y Shiraz
Alcohol: 14.00º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 12€ ( en Productosdegranada.es )

Nota de Cata:  El Colección Familiar 2007 viste un color rojo cereza de intensidad media-alta. En nariz aparece fruta muy madura bien equilibrado con aromas de la madera. En boca destaca la carga frutal con un paso con nervio, bien equilibrado y con taninos maduros. ( Nota de cata en Infohoreco.es )
 

Opinión Personal: Se define a sí mismo como un “vino de altura”. A la vista bonito color cereza intenso, limpidez. En nariz se muestra maduro, con una fruta casi compotada ( arándanos, grosella… ) . Al airearse, aparecen los aromas propios de la crianza: especias ( pimentón ), cuero fino, tabaco y una leve nota exótica ( coco ). En boca se expresa potente, astringente y sensaciones táctiles marcadas. Aún mejorará.

Me pega con: Parrillada de carne

Fecha de Cata: Julio 2010

Prado Burlón 2006

Bodega: Bodegas Burlón
País: España
Región: V.T. Castilla y León
Año: 2006
Tipo: Tinto con crianza
Castas: 100% Tempranillo

Alcohol: 14,00º

Precio: Botella cedida por la Bodega para su cata. Aprox. 8 € ( en lugardelvino.com )

Nota de Cata: Color guinda picota oscuro con destellos violaceos y lagrima media que no tiñe la copa.
En nariz tiene una entrada potente, con toques a ahumados y regaliz negra.
Buena entrada en boca, y a su paso por garganta desata toda su frescura. Buen paso por garganta con un final largo y correcta acidez.
Buen vino castellano, y agradable descubrimiento. Recomendable. ( Nota de cata de Carlos70 en Verema.com )

Opinión personal: A la vista color picota de capa media-alta y ribete granate. En nariz me dio al principio aromas de reducción; tras airearse un poco, aparecieron frutas rojas maduras ( fresas, ftambuesa, mora roja ), incluso licorosas, con un fondo de madera y evolución hacia regaliz. En el paladar se muestra tánico y carnoso, y evidencia más los tostados. Honesto. Poco marketing y mucho producto.

 

Me pega con: Estofados de carne

 

Fecha de cata: agosto 2010