Trus 2003
Bodega: Bodegas Trus
País: España
Región: Castilla-León (Ribera del Duero )
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Tinta fina
Alcohol: 14.50º
Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 33,00€ ( en VinotecaLaMarina.es )
Nota de Cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta confitada, fruta al licor, café aromático. Boca potente, concentrado, taninos maduros ( Nota de Cata en Guía Peñín 2009 para añada 2004/Puntos: 89 )
Opinión Personal: Una bodega joven con la ambición de crear un vino complejo y de esencia clásica. A la vista color cereza picota, ribete con cierta evolución, cubierto. Buen comportamiento en copa, lágrima densa ( degustado en copa schott ). En nariz, a copa parada, asoman con fuerza los aromas terciarios ( especialmente los torrefactos ). Al airearse el vino recupera su fuerza frutal ( arándanos, casis, ciruelas) con madurez ( casi compotada ) y todo ensamblado con una “aire” licoroso, intenso, sin molestar, vainillas y especias, tanto secas como dulces ( pimienta, canela,… ). En boca se expresa potente, licoroso, con sensaciones sápidas equilibradas ( buena acidez ) y un tacto contundente pero maduro y estructurado ( taninos maduros ), cierta astringencia y final persistente. Aún siendo 2003 tiene mucha vida… deberíamos haberlo decantado. Buen Ribera, de corte elegante y potente, amable y “para todos los públicos”.
Me pega con: Bandeja de embutidos castellanos ( especialmente morcilla de arroz ).
Fecha de Cata: Mayo 2010
Muy interesante e ilustrativo. Aunque no soy un entendido conocí este vino hace un año y me gustó. Convidé a probarlo a un familiar residente en la Toscana italiana y también le encantó. Ahora andaba buscando una tienda online que pudiera servírmelo y gracias a esta bitácora lo conseguí. Muchas gracias.
He visto la cata y creo que hay un matiz que falta y es el toque a salitre en nariz. Por supuesto la decantación es obligatoria .
Que os parece a vosotros?
Uno de donosti MSN