Casa de la Ermita Roble 2008
Bodega: Casa de la Ermita
País: España
Región: Murcia (Jumilla)
Año: 2008
Tipo: Tinto
Castas: Monastrell, Petit Verdot ( sin especificar proporción )
Alcohol: 13.50º
Precio: Botella cedida por la bodega para la II Fiesta Catavinos. Aprox. 4/5€
Nota de Cata: Vino probado en la cata de los vinos de jumilla en BCN. Color De color rojo con reflejos violáceos. En náriz aromas frescos a frutas rojas con algún recuerdo a hierbas. En boca también es fresco, no se le nota casi la barrica, agradable y correcto. ( Nota de Cata de JVoltaire en Verema.com )
Opinión personal: Uno de los vinos jóvenes de la bodega. Destaca su carga frutal ( aparece con fuerza la monastrell ) y su frescor. En boca se expresa frutoso ( fruta roja y negra ), especiado, con notas propias de la maloláctica ( yogurt, nube de fresa ) y vainillas ( quizás un ligero aroma de crianza…). En boca se muestra frutoso, fresco, con una ataque suave ( para un Jumilla ), paso algo verde y un final ligeramente amargo ( aunque en boca las sensaciones primarias son dulces…). Buena RCP.
Me pega con: Un clásico como el lomo de cerdo con huevo frito y patatas.
Fecha de Cata: Julio 2009
