Vinya Selva de Mar 2004

Bodega: Mas Estela
País: España
Región: Cataluña (Empordà-Costa Brava)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha (50%), Shiraz (35%) y Cariñena (15%)
Alcohol: 15.00º

Precio: Botella cedida por la bodega para su cata. Aprox. 18€ ( en Lavinia )

Nota de Cata: No la encontré, así que… la mía. A la vista color cereza intenso con borde granatoso. En nariz se muestra expresivo, fruta madura, especias, mieneralidad y sensaciones marcadas de crianza: carpintería… En boca resultó un espectáculo, al abrirse se mostró concentrado, vigoroso, con unos taninos maduros y un gran equilibrio que dota al vino de estructura y de frescor pese a su graduación alcohólica.

Opinión Personal: Como podréis apreciar fue un vino que me encantó. Lo hallé sorprendente ( no conocía demasiado esta zona vinícola de Catalunya ), elegante y auténtico. Me encantó esa sensación de vino “concetrado”… A descubrir

Me pega con: Es difícil.. por su potencia diría que una carne de caza, pero ese frescor… quizás una perdiz o algo similar… Acepto propuestas