Viña Aljibes Rosado 2007

Bodega: Bodega Los Aljibes
País: España
Región: Castilla La Mancha (Otros Castilla La Mancha)
Año: 2007
Tipo: Blanco
Castas: Syrah
Alcohol: 13.00º

Precio: Muestras cedidas por la bodega. Aprox. 4,95€ (en Tienda Vienalis)

Nota de Cata: Es un vino brillante, intenso, de vivos colores que recuerdan la cereza madura. En nariz, fresa primero, y después un tono más subido a frambuesa. En boca muy afrutado y fresco, con un excepcional equilibrio entre acidez y azúcar. Es un vino sabroso, muy rico, en su punto y con un ligero burbujeo del carbónico. Muy equilibrado ( Nota de Rogeli en verema.com ) 

Opinión Personal: Como sabéis es difícil que un vino rosado me entusiasme, pero he de decir que se trata de un vino fresco, agradable, frutoso, muy goloso y bien conseguido. No es de extrañar que esté entre los mejores rosados del país.

Me pega con: Platos de pasta y del “chino”.

Fecha de cata: Noviembre 2008