PX San Emilio

Bodega: Emilio Lustau
País: España
Región: Andalucía (Jerez y Manzanilla)
Tipo: Dulce
Castas: Pedro Ximénez
Alcohol: 17.00º

Precio: Aprox. 17€ ( en Aporvino )

Nota de Cata: Ámbar intenso, con un menisco topacio. Aroma de buena intensidad, pero falto de franqueza y el alcohol un tanto sobresaliente. En boca muestra una estructura media, sabores sencillos y un final cortito y otra vez con sensaciones alcohólicas.

Opinión Personal: Esperaba más, aunque es un buen vino. Quizás resulta demasiado goloso, casi empalagoso y cierta entrada alcohólica (que particularmente no molesta).

Me pega con: Pudin de frutas