Cata Vinos de Manchuela

-Javier González-

El pasado viernes 4 de Julio de 2008, el grupo de cata Hereus Deltros realizó una de sus habituales catas. En esta ocasión, los vinos protagonistas de la velada fueron los procedentes de la D.O. Manchuela. Una Denominación de Origen poco conocida que se sitúa entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel en las provincias de Albacete y Cuenca.

La cena se celebró en la terraza del Restaurant La Lia d’en Vicius y fuimos doce los comensales que pudimos acudir a la cita del Grupo de Cata. En esta ocasión, el encargado de escoger los vinos fue Oscar y se decidió por los siguientes.

 

• Finca La Estacada Roble 2005 (6 meses en Barrica) . (Aunque este vino no es D.O. Manchuela sí está en la zona).
• Salia 2005
• Finca Sandoval 2005
• La Casilla 2006

En mi opinión, siempre limitada y muy particular, lo mejor de la noche fue Finca Sandoval, un vino por el que siento predilección y que ha mejorado en botella desde la última vez que lo probé.

El Finca Estacada Roble me pareció algo “pobre”, aunque teniendo en cuenta su precio… Los otros dos son, sin duda, buenos vinos.

En resumen, buenos vinos con amigos… ¡ qué más se puede pedir !… Pues continuar la fiesta (como hicimos…)