Coto de Hayas Tempranillo Cabernet 2005

Bodega: Bodegas Aragonesas
País: España
Región: Aragón (Campo de Borja)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Alcohol: 13.50º

Precio: Aprox. 4 €

Nota de Cata: En copa se muestra color cereza intenso con borde suavizado y lágrima media.En nariz posee notas a madera, tostados,cacao, matices varietales, toque herbáceo,vainilla y cierto hollejo.En boca taninos equilibrados, ligeramente potente, algo alcohólico, paso medio-largo,torrefactos,calido,muestra las variedades y fruta roja. (nota de cata de carlosgrm en su blog: http://carlosgrm.blogspot.com/2007/06/coto-de-hayas-tempranillo-cabernet-2005.html)

Opinión personal: Un vino con una RCP muy. Buena frutosidad y acidez controlada.

Me pega con: Pollo con soja y pimientos verdes