Peique Viñedos Viejos 2005

Bodega: Bodegas Peique
País: España
Región: Castilla y León (Bierzo)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Mencía
Alcohol: 13.50º

Precio: No estoy seguro, pero ronda los 14€.

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con concentración frutal, tinta china, regaliz, sensaciones terciarias (cueros), sobre un fondo tostado de madera. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, con fruta solo suficiente y un final bastante tánico.

Opinión Personal: Nariz con cierta intensidad. Aromas a fruta negra, minerales, tinta china, notas animales.. un vino evolucionado. En boca presenta buena estructura, correctísima acidez y un final tánico pero pulido. Por RCP aún mejor que el Selección Familiar de la misma bodega.

Me pega con: Estofado de jabalí.