Jugar con los aromas
Posted 6 Febrero 2008
Filed under: CATAS BAR OLIMPO (Noticias) | Tags: aromas del vino, food, juego de olores, juegos de vino, olores, olores del vino, opinión, spanish wine |
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-Javier González-
El sentido del olfato es básico para apreciar un vino y que mejor manera de desarrollarlo que jugando a “los olores”.
Recientemente, Kike me pasó la referencia de un artículo publicado por Calamar acerca de un juego de la empresa francesa Sentosphère sobre los olores: La lotería de olores. Un juego muy útil para la cata.
Investigando un poquito más sobre otros juegos de esta misma empresa, encontré uno dedicado a los aromas del vino: Bacchanales.
Su coste es de 77€ y podéis adquirirlo fácilmente por internet.
Cómo os comentaba: una alternativa a los estuches de aromas y que podéis compartir con la familia y los amigos.
