Jané Ventura Margalló 2003

javemar_det_1.jpgBodega: Jané Ventura
País: España
Región: Cataluña (Penedès)
Año: 2003
Tipo: Tinto
Castas: Ull de Llebre, Merlot y Cabernet
Alcohol: 13.90º

Precio: Aprox. 10 € (en l’Hereu)

Nota de Cata: Guinda picota prácticamente opaco. Aroma de intensidad correcta, con fruta negra, notas melosas y un fondo balsámico de plantas medicinales. En boca es de cuerpo medio, cerrado de sabores también, con algunas puntas tánicas aún por pulir y con un buen final.

Opinión Personal: A mí los vinos del Penedès… no me van.. Este es un vino correcto, sin más… Aromas a mueble viejo, balsámicos, pimiento verde…. si se oxigena bien, gana.

Me pega con: Carnes de cerdo a la brasa. También cordero…

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