Fagus 2004
Bodega: Bodegas Aragonesas
País: España
Región: Aragón (Campo de Borja)
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha (100%)
Alcohol: 13.50º
Precio: Aprox. 22€ (en l’Hereu)
Nota de cata: Color cereza picota, en nariz es muy expresivo, intenso, fruta madura,cierta mineralidad, madera fina, su paso por boca es muy bueno, elegante, redondo, taninos suaves, destaca la fruta madura,ese equilibrio entre alcohol y madera, y un toque mineral, con un final dulce y muy largo.
Opinión personal: Largo, intenso, taninos suaves y dulces. Un deleite que aún puede ganar en botella.
Me pega con: Guisos de caza al chocolate o con frutas del bosque
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