Prima 2005

Bodega: Bodega Maurodos
País: España
Región: Castilla y León ( D.O. Toro )
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tinta de Toro
Alcohol: 14.00º

Precio: Aprox. 10€

Nota de Cata: Rojo picota de capa alta, ribete granate y lágrima densa y tintada. Muy brillante. En nariz intensidad media y franca. Afrutado y con un ligero toque floral. Notas tostadas de la madera muy bien integrada y en un segundo plano, junto con toques de regaliza y grafito. Pasado un tiempo en la copa evoluciona hacia notas animales.
En boca entrada de media intensidad, afrutada con unos taninos muy vivos y una acidez que equilibra perfectamente el contenido alcohólico del vino. Final largo y con sensaciones tostadas.

Opinión Personal: Un excelente vino de toro calidad-precio. Buena expresión frutal (frutas rojas) y gratos toques tostados. Tiene el ataque poderoso de los vinos de Toro. Aún puede mejorar en botella.

 

Me pega con: Carnes poco hechas.. incluso carpaccios..